En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
kıyma ile yapılan PRATİK YEME tarifleri
Lazanya
Lazanyayı haşlayın. Margarini küçük bir tencereye alın. Eridikten sonra unu ekleyin. Pembeleşene dek kavurun. Sonra süt ekleyin. Koyulaşmaya başladığı...
Erişteli yeşil mercimek
Erişte ve mercimek ayrı kaplarda haşlanır ve süzülür. Ayrı bir tencerede ince kıyılmış soğan pembeleşene dek kavrulur kıyma eklenir. 5-10 dk. kavr...
Yeşil mercimekli boncuk makarna
Biraz yağ ile yemeklik doğradığınız soğanı soteleyin.Az bir miktar minik minik kestiğiniz havuç ve kerevizi ekleyin.Mantarları yıkayıp kesip ekleyin. ...
Hamburger
Köftesini hazırlamak için kıyma ve hardalı karıştırın.Karabiber ,tuz , soğanı ekleyip iyice yoğurun.Ardından kızartın. Hamburger kemkelerinin içine...
Kıtırlı Köfte
Kıyma, ekmek, tuz, karabiber yoğrularak köfte yapılır. Bu harçtan minik parçalar alınarak meşe şeklinde köfteler hazırlanır. 4 adet patates soyu...
Patlıcanlı köfte
İlk önce bulgur, et ve tuz karıştılarak bir leğende köfte kıvamını alıncaya kadar yoğrulur, yoğrulan köfte nohut büyüklüğünde yuvarlanır bir tepsinin...
Kıymalı tortellini mantısı
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın. Kuru maddelerin ortasına bir kuyu oluşturun ve sıcak su dökün ve 1 yumurtayı kırın. Mikser ile hamur ha...
Etli ekmek
Etli ekmek hamuru için maya, tuz ve un bir kapta ılık su ile yumuşak bir hamur haline getirilir.Yarım saat ılık bir yerde üstü kapatılarak mayalandırı...
Sebzeli Şiş Köfte
Köftelerimizi yoğuralım önce kıyma soğan rendesi sarımsak rendeleyelim yumurta tuz baharat ekmek içi hepsini güzelce yoğuruyoruz. Yuvarlak şekil veri...
Kıymalı Oğmaç Çorbası
Bir kabın içine unu,üzerine az su serpiştirerek karıştırıp sert hamur haline getiriyoruz ve elimizle küçük parçalar alarak yuvarlıyıp kuskus gibi tane...
Makarna sosu
Tavaya margarin, zar şeklinde doğranmış soğan ve kıymayı koyun. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın. Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış ...
Etli Yaprak Sarması
Soğanları ince ince doğruyoruz. Daha sonra tüm iç malzemeleri ilave edip yoğuruyoruz. Yaprakları dilediğiniz boyuta göre böleüyoruz. Biz büyük boy yap...
Çöp Şiş Patates Köfte
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, kekik hariç baharatları, ekmek ve tuzu karıştırıp yoğuralım. Elimizde cevizden biraz büyük olacak şekilde yuvarlak ve haf...
Sulu Köfte
öncelikle köftelerimizi yapalım . kıymayı derince bir kaba alalım . baharatlarını ekleyelim sarımsağı rendeleyin içine.yumurtayı, pirinci unu ilave ed...
Ali Paşa Pilavı
Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu suda bekletin. Bayat ekmeği ıslatıp yumuşayınca suyunu sıkın. Rendelenmiş soğan, kıyma, ekmek içi, tuz ve kar...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok