1 adet yufkayı fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirin.Üzerine közlenmiş patlıcan dilimlerini yayın. Domates püresini patlıcan dilimleri üzerine gü...
Bir tavada bir kaşık tereyağı ile küp doğranmış soğan,kalın halkalar şeklinde doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup küp doğranmış,domates eklener...
Kabakları uzun ince kızartmalık gibi kesin.Fırın kabı içine üzerlerine bir dilim kaşar ve salam koyarak sarın. Fırında pişirmeye başlayın.Bu arada ...
Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karıştırıp iki kez eleyin. Margarini ilave edip iki avucunuzla fazla bastırmadan ovuşturarak unu granüller haline geti...
İri çiçeklere ayırdığımız karnı baharları bol sıcak su ile dolu tencerede yarım saat haşlayalım ve büyükçe bir ısıya dayanıklı borcama dizelim. K...
Patlıcanları yıkayıp ikiye kesin.200 derecede 15 dk. yağlı kağıt serili tepside yağlayıp pişirin. Sarmısak ve soğanları ince kıyın.Onları soteledik...
Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra dilimleyip bir tencereye koyalım, 2 su bardağı su ve tuzunu koyup yumuşayıncaya kadar haşlayıp, suyunu...
Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra dilimleyip bir tencereye koyalım, 2 su bardağı su ve tuzunu koyup yumuşayıncaya kadar haşlayıp, suyunu...
Patlıcanları tamamen soyun ve 5 cm uzunluğunda 1cm kalınlığında dilimleyin Dilimlenen patlıcanları bir ucunu koparmadan tekrar ikiye bölün ve bir k...
Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....
Elenmiş un, maya 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker, ılık su ve ılık süt karışımıyla yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 45-50 dk. üzeri temiz bir bezle ör...
Mantarları piyazlık gibi kesin. Soğan, biber ve domatesleri doğrayarak malzeme hazırlığını yapın. Tavada tereyağını eritin, soğanı bir miktar kızar...
Sarımsakları soyup ince dilimleyin. Sirke, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp karıştırın. Biftekleri bu karışıma ilave edip üzeri...
Bir tencere içerisinde domates püresi ,un, yoğurt ve tuzu karıştırıp çırpın. Çırpmaya devam ederken yavaş yavaş suyu ilave edip karıştırarak pişir...
Öncelikle yumurtaları çukur bir kaba aktararak çırpalım. İyice çırptıktan sonra içine suyu, erittiğimiz margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave ...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem