Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

kuru patlcan biber dolmas tarifleri

Patatesli Börek

Patatesli Börek

Haşlamış olduğumuz patatesleri ezip sivri biber ve rendelenmiş soğan ilave ediyoruz. Bir kabın içine zeytinyağı ile suyu koyup çırpıyoruz. Daha...

Hindi etli salata

Hindi etli salata

Büyükçe bir salata kâsesinde hindi eti, havuç, yeşil biber ve bezelye karıştırılır. Sos için ise küçük bir kâsede karabiber, tuz, dereotu ve mayonez k...

Cordon bleu

Cordon bleu

Etler az yağlı tavada çok az kızartılır. Folyo kağıtlarına konur, etleri aldığınız tavada mantarlar öldürülür,daha sonra mantarlar da folyaya aldiğını...

Patlıcanlı köfte

Patlıcanlı köfte

Rendelenmiş soğan, kıyma, ufalanmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, kimyon iyice yoğrulur, küçük yassı köfteler yapılır. Patlıcanların...

Fırında kıymalı kabak dolması

Fırında kıymalı kabak dolması

Kabakları yıkayıp kabuklarını dolma yapar gibi tırtıklayalım.Sonra tuzlu suda haşlayalım. Kabaklarımız haşlanırken iç malzememizi hazırlayalım. Kab...

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav

Öncelikle ilk olarak etleri az bir sıvıyağda derin bir tencerede kavurup sonra kısık ayarda kapağı kapalı pişiriyoruz. Bu arada pirinçleri ılık su...

Baharatlı Grissini

Baharatlı Grissini

Bütün malzemeyi susam mixi hariç yoğurun.35 dakika buzdolabında dinlendirin. Küçük parçalara ayırıp ve fitil yaparak 10 dakika daha dinlendirin. Uzatı...

Kreplim

Kreplim

Yumurtayı sütü tuzu unu çırpınız. 2 kaşık sıvıyağ ilave edip koyu ayran kıvamında hamur yapınız. Teflon tavayı yağlayın. Birer kepçe dökerek arkalı ön...

Nununun spesyeli

Nununun spesyeli

Sos için biber,domates,sarımsakları rondola suyunu çekene kadar kaynatın baharatları ve yağı ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Tüm malzemeyi 6 su bar...

Kolay kumpir

Kolay kumpir

Patatesleri rendele içine tereyağ,havuç,bezelye,mısır,kaşarın yarısını koy tuz karabiber,istersen pul biber de koyabilirsin, Bunları karıştır dikdö...

Yoğurtlu Gül Böreği

Yoğurtlu Gül Böreği

İlk önce 2 çorba kaşığı sıvıyağda, küçük küçük doğranmış soğanı kavurup, 250 gr. kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine salçayı ekleyip k...

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Soğan ince ine kıyılarak doğranır ve bir fincan zeytinyağı ile kavrulur, üzerine yeşil biber ve küp şeklinde doğranmış domates, patlıcan ve patatesler...

Tavuk sote

Tavuk sote

Önce biberleri ince ince doğrayalım sonra soğanları da soyup dörde dilip doğrayalım sıvı yağı da ekleyelim kavurmaya başlayalım. Bir tencerede de iyic...

Manisa Kebabı

Manisa Kebabı

Yağ eritilip, soğan kavrulur. Havuç ilave edilir. Kuzu kuşbaşı katılarak kavrulur. İnce doğranmış sivribiber, domatesin bir adedi (kabuğu soyulmuş) il...

Yoğurtlu brokoli salatası

Yoğurtlu brokoli salatası

Öncelikle brokoli, havuç, patates bir miktar su ile haşlanırlar. Daha sonra bu malzemeler doğranır ve biraz su ile ezilmiş yoğurdun içine eklenir....

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Aralıklı oruç nedir?

Aralıklı oruç nedir?

Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak

Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi

Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi

Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro

Avokado, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin, besleyici bir meyvedir. Hem lezzetli hem de çeşitli şekillerde tüketilebilen bir meyve olarak, vücuda pek çok fayda sağlar. İşte av

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’

Ramazan ayında İstanbul, iftar sofralarının bereketiyle ünlüdür ve şehrin her köşesinde farklı lezzetler sunan mekanlar bulunur. Hem geleneksel Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından çeşitler su

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl

--Güncel Etiketler--