En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
oktay usta yemek tariflerik y tarifleri
Yoğurtlu köfte
Bulgur ve irmik un sıcak suyla ıslatılır .yarım saat bekletilir.Daha sonra iyice yoğrulur bilye büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır ve kaynamakta olan t...
Pancar salatası
Pancarları yıkayıp ayıklayıp bir tencereye koyun.Üzerini geçecek kadar suda 45 dk .haşlayın.Haşlama suyuna bir fincan sirke koyabilirsiniz.Soğuduktan ...
AĞLAYAN KEK
İlk etapta krem şantimizi 1 su bardağı sütle çırpıp buzdolabına alalım..Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin...
Paşa lokumu
Öncelikle süt ,seker, un, kakao, vanilyayı tencerede puding kıvamında karıstırın ve kıvam verin. Daha sonra 30*50 cmlik tepsiyi ıslatarak ince taba...
Bayatlamayan poğaça
Süt ılıtılır ve içine toz şeker ve maya konularak 10 dk köpürene kadar çırpılır. Daha sonra maden suyu ,yağ,tuz konularak karıştırılır ve yumuşak...
Peynirli ve Sucuklu Kızarmış Ekmekler
Soğanlar piyazlık şekilde doğranır. 2 yemek kaşığı yağ ile sote yapılır. Bir kabın içerisinde yumurta ve yoğurt çırpılır. Kavrulmuş soğan ve ...
Taze fasulye kavurması
Fasulyeler ayıklanıp yıkanır ve küçük küçük doğranır isteğe bağlı olarak buharda haşlanabilir,yağda kavrulabilir,çok az suyla suyunu çekene dek pişiri...
Şekerli kurabiyeler
Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğutun. Yoğurma kabında margarin, yumurtalar, yoğurt, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırın...
Kereviz Çorbası
Kerevizleri soyup, yıkayın. Dörde bölerek tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su koyup, haşlayın. Kerevizleri el kevgiriyle bir tabağa alıp iyic...
Yoğurtlu bulgur köftesi-Sivas yemekleri
Bir kap içinde bulguru unu salçayı maydanozu ve tuzu koyup yoğurun. Fındık büyüklüğünde yuvarlayıpkaynamış suda 8 dakika haşlayın. Köfteleri süz...
diyet limonlu puding
Hazırlanışı 1. Yumurtanın sarılarını aklarından ayırın. 2. Nişasta, vanilya, şeker ve sütü tencereye alıp karıştırın. 3. Yumurta sarıları, li...
Minik Alman Pastası
Hamuru hazırlayabileceğimiz büyüklükteki bir kap içerisine ılık sütü ve mayayı koyalım. Maya eriyinceye kadar karıştıralım. Pudra şekerini, önceden er...
Kıyma soslu makarna
Önce sosu hazırlayın. Bunun için soğanı yemeklik ufak doğrayıp büyük boy bir tavada kavurun. Kıymayı ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurmaya dev...
Flamınyon Gastranom
Dil ve Jambonu kibrit çöpü büyüklüğünde doğrayın. 1 Kaşık tereyağında dil, jambon, mantar ve domatesi sote edin. Ateşten alın. Başka bir tavada , kala...
Havuç Rüyası
Havuçları yıkayıp soyduktan sonra dilimleyin. 3 su bardağı su ile haşlayın ve yumuşadıktan sonra rondodan geçirerek püre haline getirin. Üzerine 1 ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok