En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Yaz Mevsimi Ürünleri
Yaz nihayet kapımızda. Bu güzel rahat mevsim, beraberinde çok özel ürünler getiriyor. Koyu yeşil yapraklı sebzelerinden tutun, şımartıcı olgun meyvelerine kadar. Bu ürünler tek başına yaz mevsimine aş
Çay ve Kahvenin Bir Bardağı Ancak Yarım Bardak Suya Eşdeğer
İçilen her sıvı suyun yerini tutmuyor. Gün boyu çay ve kahve tüketip, suyu ihmal edenlerin bilmesi gereken; çay ve kahvenin bir bardağının ancak yarım bardak suya eşdeğer olduğu. Vücudu susuz bırak
Yenidünya
BESİN DEĞERLERİ Yenidünya meyvesi, yüksek oranda A vitamini içerir. Eti ve kabuğunun rengi, meyvenin A vitamini kaynağı karoten yönünden zengin olduğunu gösterir. Ayrıca B ve C vitaminleri; fosfor,
İftar sofranız ucuz ve sağlıklı olsun
İftar sofrasında pahalı yiyecekler yerine aynı besin değerine sahip, ucuz yiyecekleri tercih edebilirsiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nurten Budak, \'\'100 gram etin yerini 3 yumurta alabilir. Aynı şek
Stres vitamin kaybına neden oluyor
Stres vücutta mineral ve vitamin kaybına neden oluyor. Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, stres altındayken vücutta vitamin ve mineral kayıpları olduğunun tespit edildiğini açıklayarak stresin organizmada yüz
Sağlıklı Mutfak Önerileri
Mutfağınızı taze sebze ve meyvelerle doldurun Mutfağınızda taze sebze ve meyveler varsa sağlıklı öğünler hazırlama ihtimaliniz yüksek olur. Eğer bulabiliyorsanız besin değeri yüksek olan organik ürün
Sağlıklı mutfak önerileri
Mutfağınızı taze sebze ve meyvelerle doldurun Mutfağınızda taze sebze ve meyveler varsa sağlıklı öğünler hazırlama ihtimaliniz yüksek olur. Eğer bulabiliyorsanız besin değeri yüksek olan organik
Sivilcelere karşı çilek yiyin
Bol miktarda A, B ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineral maddeler içeren çilek, kansere karşı da önemli bir kalkan. Uzmanlara göre çilek; kansere karşı koruyucu ve ilerlemesini ön
Sokakta Satılan Çiğ Süt ve Taze Peynire Dikkat
Çukurova Üniversitesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülseren Ağrıdağ, sokak ve pazarlarda sıklıkla satılan iyi kaynatılmamış çiğ süt ile taze peynirin Malta Humması\'na (Brucella)
Eğitimli insanlar beslenmeyi bilmiyor
Yüksek öğrenim gören insanların sağlıklı beslenmenin önemini bilmelerine karşın, dengeli beslenmedikleri ortaya çıktı. Kayseri Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetet
Dondurulmuş meyve ve sebzeler çocuk beslenmesinde kullanılabilir mi?
Son yıllarda market raflarında daha fazla görmeye başladığımız dondurulmuş sebze ve meyveler sanayileşme süreci, kadınların iş dünyasının aktif birer üyesi haline gelmesi ve yalnız yaşayan bireylerin
Taze balıK
Avlandıktan sonra kısa sürede tüketilen balığın yoğurt ile birlikte yenmesinin insan sağlığını olumsuz yönde etkilemediği bildirildi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakülte
Güzellik için beslenme
Güzelliği etkileyen en önemli faktörlerden biri de beslenme alışkanlıklarıdır. Vücudumuzun her bölgesinin farklı vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Peki, dinç ve sağlıklı bir görünüm için hangi t
Besin Hırsızları
Vücudunuz bir tapınak. Vücudunuza ne sunarsanız onun bir parçası haline geliyor. Doğru beslenmede yiyip içtikleriniz kadar, yemeyip içmediklerinizde önemli. Bazı yiyecek ve çecekler hırsız. Vücu
Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gamze Çan, yanlış saklama, depolama veya pişirmenin yiyeceklerin vitamin değerlerini düşürdüğünü söyledi.
Kahvaltıda da meyve yiyin
Özellikle kış mevsiminde artan soğuk algınlığı hastalıklarını önlemek için bol bol vitamin almanız gerekiyor. Uzmanlar; bebeklere altıncı aydan itibaren rende ile hazırlanmış taze elma, portakal, mand
En sağlıklı kış yiyecekleri
Her mevsim sağlıklı beslenebilmenin yolu, doğanın zengin besin kaynaklarını iyi bilmek ve tüketmekten geçiyor. Amerika Sağlık Örgütü, kışın faydalanılması en çok gerekli 10 besini açıkladı. İşte e
Hastalıklara karşı beş öğün meyve
Sağlıklı beslenmenin sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyle yakından ilgisi olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi\'nden Diyetisyen Cemal Aytaç Ak \'Yemeklerin haricinde günde 5 porsiyon meyve tüketin
Aman vitaminsiz kalmayın!
VİTAMİN eksikliği vücutta farklı sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu nedenle vitaminlerin dengeli bir şekilde alınması çok önemli... İşte vitamin kaynakları... A vitamini; Hayvansal kaynak
Elma
Bir çok mitolojik öyküde yer alan , çocukluğumuzda çokça dinlediğimiz Pamuk Prenses masalında cadı tarafından baştan çıkarıcı olarak kullanılan elma bu ay sayfamızda... Gülgiller ailesinden olan el
Metabolizma hızlandırıcı formuller
Metabolizma hızlandırıcı 1. formül İçindeki Malzemeler 1 elma 1 limon 1 kuru dal tarçin 1 tatli kaşığı tane karabiber 1 tatli kaşığı karanfil 2 veya 3 litre su Yapılışı: Elme ve limonl
Baharatlar listenizde olsun
Bitki ve meyvelerle tedaviyi tavsiye eden alternatif tıp uzmanlarının tespitlerine göre kırmızı pancar mucize kaynağı. Kansere karşı olduğu ileri sürülen kırmızı pancar, vücudu tümörlerden koruyan öne
Çocuğunuz sebze yemiyorsa suyunu içirin
Taze sebzelerin yeni çıkarılmış özsuları vitamin ve maden bakımından çok zengin olduğundan sağlık açısından çok faydalı. Çiğ sebzedeki vitamin ve mineraller, suya dönüştürüldüğünde kana daha kolay kar
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Ucuz ve bol gıdalı iftar sofrası
Ramazan ayında iftar sofralarını zenginleştirmek isteyen dar gelirli vatandaşların, pahalı gıdalar yerine aynı besin değerine sahip, daha ucuz gıdalar tüketebilecekleri bildirildi. Erciyes Üniversites
Yemek Yerken Arının
Yedikleriniz size yardımcı mı oluyor yoksa zarar mı veriyor? Vücudumuz toksinlerinden doğal olarak temizlenir, fakat aşırı yağlı, nişastalı ve işlenmiş gıdaların vücuttan atılması daha güçtür. Bunu ko
Besin seçimini çocuklara bırakmayın
Doğru beslenme alışkanlıklarını onlara kazandırın. Doğru beslenme alışkanlığının gelecekte ortaya çıkabilecek kalp, tansiyon, şeker, kanser, obezite gibi hastalıkların riskini azalttığına işaret ed
Yatmadan önce bir kase yoğurt
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Günhan Erdem, yoğurdun, bazı yemeklerle birlikte yenildiğinde besin değerini düşürdüğünü bu nedenle de gece yatmadan önce kendi
Fasulye ve domates sağlığınızın bekçisi
FASULYE: Taze fasulyenin, vücudun çalışmasını, gelişmesini ve tamirini sağladığını vurgulayan uzmanlar, genç-ihtiyar herkese tavsiye ediyor. Uzmanlar, taze fasulyenin, pankreas bezesini, böbrekleri, k
Portakal hastalıktan koruyor
KIŞ aylarında limonata ve narenciye başta grip ve soğuk algınlığı olmak üzere pek çok hastalığa karşı koruyor. Prof. Dr. Barlas Aydoğan, her gün içilecek limonata ve ortalama 1 tane tüketilecek naren