En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ananas sindirimi kolaylaştırıyor
Dokuların tamirine yardımcı olan ananas aynı zamanda proteinlerin parçalanmasını hızlandırarak sindirimi kolaylaştırııyor. Bromelain enzimleri nedeniyle dokulardaki enflamasyonu gideriyor. Ananas üzer
Karaciğer
Karaciğer vucudun en büyük organı olup ortalama 1.5 kg.dır.Karnın sağ üst kısmında kaburgaların altında gizlenmiştir.2 bölümü (lop) vardır.Sol lop sağa göre oldukça küçüktür. Karaciğer içinden bar
Zeytinyağı gençleştiriyor
Zengin E vitamini içeren zeytinyağı her derde deva! Damar tıkanıklığını önleyen, sindirimi kolaylaştıran yağ, mide asidini de azaltıyor Sağlıklı beslenmede zeytinyağının önemine dikkat çeken uzmanlar
Maydanoz Ve Limon Eksik Olmasın!
Sindirimi kolaylaştırıp, alınan gıdalardaki vitaminin enerjiye dönüşmesini sağladığından maydanoz ve limonu sofralarınızdan eksik etmeyin Atatürk Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Bölümü Baş
Zayıflatan sebze ve meyveler
Payaya: Sindirim sistemini aktive ediyor. Ananas: Sindirim sistemini güçlendiriyor. Karpuz: Kalori açısından oldukça fakir bir meyve. Vücuttaki fazla suyun dışarıya atılmasını sağlıyor. Kuşko
Sindirim Sistemi Nasıl Çalışıyor?
Yiyecekleri düşünmek, görmek, kokusunu almakla birlikte vücudumuz kendisini sindirime hazırlamaya başlıyor. Çiğnemeye başlar başlamaz da sindirim sistemine \'hazır ol\' mesajı gönderiliyor. Yiyecekler
Kabızlık İçin Ne Yemeli?
Pırasa, erik, kiraz, üzüm, zeytinyağı ve şalgam kabızlığa iyi gelir. Elma yemeklerden önce yenilince kabızlığı giderir. Erik\'in kurutulmuşu kabızlığa karşı iyi bir ilaçtır. Erikleri akşamdan
Makarna aslında şişmanlatmıyor
Çok düşük seviyede yağ içerdiği için zannedildiği gibi kiloya neden olmayan makarna, diyetlerde bile kullanılabilir Gaziantep Üniversitesi (GAZÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğre
Pratik ev bilgileri 2
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir
Mutfak püf noktaları
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir o
Mutfaktan püf noktalar
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha kolay ve daha lezzetli bir o
Gıdalarla ilgili kısa bilgiler devam
º Günde üç kere 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve üç kere çam balı yenirse romatizma ağrılarına iyi gelir. º Kuru köfteye 1-2 diş dövülmüş sarımsak katılırsa daha lezzetli olur. º Kızartma yaparken az
Depresyonun ilacı: Sütlü çikolata
Uzmanlar depresyona en iyi gelen şeyin sütlü çikolata olduğunu söylüyorlar. Çünkü içerdiği kakao yağı, magnezyum ve E vitamini beynin kendisini yenilemesine ve psikolojik rahatlık sağlamasına yardımcı
Maydanoz Her derde Deva
Maydanozlu yemek yemeyenler kendilerini nasıl bir şifa kaynağından mahrum ettiklerinin farkında değiller. Çünkü, tohumu, yaprakları, kökü ve gövdesinin ayrı ayrı yararları var. Roma ve Yunan uygar
Sabah kahvaltısıyla güne sağlıklı başlayın!
Güzel bir güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak en güzel şeydir. Taze yeni sıkılmış bir portakal greyfurt suyu hatta domates suyu size inanılmaz enerji verecektir. Sütlü besinler ve özellikle
Diyette Su Neden Önemlidir?
Sindirimi kolaylaştırılır.Beden Yetersiz su alınca, gereken suyu iç dokulardan özellikle kalın bağırsaktan çeker.Sonuçta peklik oluşur.Bol su içimi ile bağırsaklar normal çalışma düzenine kavuşurlar.İ
Artık göbeğinizle vedalaşma vakti geldi
Bütün diyet programlarını uygulamanıza rağmen göbeğiniz büyümeye devam ediyorsa, bakım önerilerimize kulak verin Bu kış bayram tatilleri yılbaşı partisi derken hem hareketsiz kaldınız hem de yemeği
Yiyeceklerin Sindirim Süreleri
Yediklerimizi ne kadar süre içinde sindirebildiğimizi bilirsek, spor, uyku gibi herhangi bir faaliyete başlamadan önceki öğünlerimizi daha bilinçli düzenleyebiliriz. Örneğin uzun bir işe, yürüyüşe
Etlerinizi sağlıklı koşullarda saklayın
Kurban etlerini saklarken, pişirirken ve tüketirken bazı sağlık kurallarına uymak gerekiyor. Bayramda sindirim sorunları yaşamak ve hastalanmak istemiyorsanız bu önerilere kulak tıkamayın YanlIŞ uyg
Etlerinizi sağlıklı koşullarda saklayın
Kurban etlerini saklarken, pişirirken ve tüketirken bazı sağlık kurallarına uymak gerekiyor. Bayramda sindirim sorunları yaşamak ve hastalanmak istemiyorsanız bu önerilere kulak tıkamayın YanlIŞ uyg
Gaz yapmayan sebzeler nelerdir?
Günümüzün en önemli sorunlarından biri de değişen tüketim alışkanlıkları ile birlikte bağırsaklarımıza gereken önemi veremiyoruz. Bu süreçtede bağırsak florasındaki değişimelerden dolayı en hafifi
Yumurta Nasıl Pişirilmeli?
Yüksek protein değeri olan yumurtanın, besin kaybına uğramaması için yağda kırma yerine haşlama ya da diğer yöntemlerle pişirilmesi öneriliyor Besin değeri açısından anne sütünden sonra gelen yumur
Midenizin dostu besinler
Ekşime, yanma, ağrı... Midenizde böyle sorunlarınız varsa yediklerinize de çok dikkat etmeniz gerekiyor, işte öneriler Karnabahar: Haşlanmış karnabahar, mideyi asit saldırılarından korur. Lahana: L
Bunları biliyor musunuz?
Yeşil mercimek: Yüzde 24 oranında protein bulunur, 1 kg. mercimek, 1 kg. etteki ve 1 kg. buğday ekmeğindeki albümin, karbonhidrat ve madenleri rahatça karşılar. Ayrıca A, B1, B2, C vitaminleri, kalsiy
POSA (Lif içeren yiyecekler)
Yiyecek maddelerinin bileşiminde yer alıp bağırsakta emilmeyen bitkisel liflerdir. Yendiklerinde, yeterince sıvı da alınırsa bu sıvıyı içine alarak bir kitle teşkil ederler ve bağırsakları temizler, k
Sinirlenmek Sindirimi Bozuyor
Stresin etkileri üzerinde yapılan bir araştırmada, irritabl bağırsak sendromu (spastik kolon) ve stres arasında kuvvetli bir ilişki olduğunu ortaya koydu. Buna göre hastalıkta, kalın bağırsaklar ve
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Yoğurdun doğal mucizeleri
Yapısı ve içerdiği besin değerleri nedeniyle insan sağlığı açısından kaynağı sütte bile olmayan faydalara sahiptir. Vücudumuz yoğurdun içindeki kalsiyum ve proteini süte göre daha çabuk emer. Bu ne
Kendinizi Sağlıklı Hissedin
Buğdayı anımsatan, demlendiğinde sarımtrak bir renk alan rezene, çok eski çağlardan beri şifa niyetine kullanılıyor. Öncelikle öksürük, akciğer hastalıkları, astım krampları ve boğmaca gibi hastalıkla
Zayıflatan besinlerle 3 günde detoks
Bazı besinlerin yağ yakımı ve toksin atılımı sağlayarak zayıflamanıza yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Hem bu besinleri tanımanızı sağlayan bir rehber hem de bu besinlerden ağırlıkta olduğu bir det