Un, su, tuz, maya ve şekeri karıştırın. Karışıma zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin ve homojen, yüzeyi parlak, yapışkan olmayan bir hamur olana kadar yo...
Salatalıkları rendeleyin suyunu sıkıp, yoğurt, dövülmüş sarımsak, yağ ve kıyılmış dereotu ile karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Bu yoğurtlu mezeyi iş...
Eti iki defa çektirin.Mümkünse bu işlemi ekmek ve soğanla birlikte yapın.Yumurta tuz ve kırmızı biber koyarak 5-10 dakika yoğurun. Şişlere takın v...
İlk olarak 3 su bardağı börülceyi yumuşayana kadar haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz. Haşlanan börülceleri büyük ...
1 yufka 12'ye bölünür. İçinepeynir konur. Sigara böreği gibi sarılır ve borcama dizilir. Süt ve yumurta çırpılır. Böreklerin üzerine dökülür. Bir s...
Önce havuçların dışını bir bıçak yardımı ile kazıyın. Sonra kaynar suda haşlayın. Süzdükten sonra iki parmak kalınlığında kesin. Geniş bir kapta k...
Marinatı hazırlamak için sarımsakları ezelim. Derin bir kapta yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, kekik, nane, pul biber ve biberiyeyi karıştıralım. Tavuk i...
Öncelikle köfte için gerekli malzemeleri bir kap içinde yoğurup top top köfteler yapalım. Yağlı kağıt serili tepside yüksek sıcaklıkta pişirelim. ...
Süt, yumurta, tuz ve un iyice çırpılır. Bir tavaya çok az miktarda yağ dökülür ve her seferinde bir yemek kaşığı olmak üzere tavaya dökülür ve çok kıs...
öncelikle patlıcanları fırında veya ocakta közleyelim. Kabuklarını soyup, bıçakla incecik kıyalım. Tuz ve dövülmüş sarımsakla karıştırılmış yoğurdu ek...
Patatesleri yıkayın, fırında yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra domateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın, tuz ve karabiber ilave...
su dokub bı tencereye ocaga koyuyoruz pırınclerı yıkıyoruz su kaynadıkda pırıncı ılave edıyoruz prıncler kaynayınca qarasına gecıyoruz tencereye yag k...
Kırmızı biberleri fırın ızgarasına yerleştirip kabukları yer yer soyulana kadar pişirelim. Pişen biberleri plastik kapağı olan bir saklama kabına v...
Eti iki defa çektirin.Mümkünse bu işlemi ekmek ve soğanla birlikte yaptırın. Yumurta,tuz ve kırmızı biber koyarak 5-10 dakika yoğurun. Şişlere t...
Soğanları, sarımsakları ve bayat ekmeği rondodan geçirelim. Elinizlede ekmeği ufalayarak ve soğanları yemeklik doğrayarak yapabilirsiniz ancak birbiri...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o