En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Patlıcan KuÅžbaÅžı tarifleri
Soslu Patlıcanlı Kızartma
Patlıcanları ve patatesleri yıkıyoruz,kabuklarını soyup yağda kızartıyoruz,ardından 2 biberi kızartıyoruz,sosu için kalan biberleri ve soğanlarlı küçü...
Sebze döneri
Yufkayı düz bir zemine serin. Yumurta akını tuz ile çırpın ve yufkanın üzerine sürün. Sebzeleri doğrayıp sıvı yağda 1-2 defa kavurun. Kavurduğunuz s...
Arnavut Ciğeri
ciğerimizi minik minik doğrayalım kaba koyalım 1 şişe sodayı üstüne dökelim 1 saat dinlendirelim.sonra güzelce yıkayıp süzelim ve unlayıp tuzlayıp kız...
Sebzeli Bulgur Pilavı
ince doğranmış soğanları sıvıyağ da kavuralım. domateslerin kabuklarını soyup minikçe doğrayıp onuda kavuralım. Biberler ve patlıcanlarıda minikçe...
Tavuklu karnıyarık
Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp sapın yanındaki yeşil yapraklarını keselim. Tuzlu su içerisinde yarım saat tutarak acısını alalım. Sonra havlu kağı...
Fırında Patlıcanlar
Hazırlanışı Fırını 170 dereceye ayarlayalım. Peyniri zar şeklinde doğrayalım. Sarımsakları ince ince kıyalım. Domatesleri soyup küçük dilimler halind...
Fırında tavuk
Tavukların derilerini temizleyip, fırın kabına alın. Patlıcanları alacalı soyup halka olarak tavukların yanına eşit olarak yayın. Patates ve domat...
Maklube
Tereyağı ile etleri kavurup biraz tuz ve karabiber eklenir. Patates, patlıcan ve havuçlar dilimlenerek kızartılır. Ardından önce patlıcanları sonra ha...
Maklube
Tereyağı ile etleri kavurup biraz tuz ve karabiber eklenir. Patates, patlıcan ve havuçlar dilimlenerek kızartılır. Ardından önce patlıcanları sonra ha...
Tavuklu sebzeli börek
Patlıcanlarımızı minik minik keselim. Kabakları da yıkayıp aynı şekilde keselim.Biraz yağ ile tavamızda patlıcan ve kabakları kızartalım. Kırmızı b...
Maklube
Pilav yapılıyor. Et, kuşbaşı kesilerek kavruluyor. Etler kavrulduktan sonra bezelye ile karıştırılıyor. Patatesler halka halka doğrandıktan sonra ...
Ali nazik
Patlıcanı tereyağının yarısı ile kızartıp iyice ezin.Tuz ve karabiber ekleyin.Etleri kalan tereyapında kavurun.Kırmızı biberi ekleyin.Sarımsak ve yoğu...
Patlıcanlı pilav
Pirinci ılık tuzlu suda bekletin, süzüp yıkayın. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın. Tuzlu suda beş dakika haşlayın. Yemeklik doğranmış soğan...
Patlıcanlı kebap
Domates, sarımsak ve patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra bir fırın tepsisine alalım. Üzerlerine tuz ve sıvı yağ sürüp orta ısılı fırında pişirel...
Sebzeli Pilav
Soğanlar, biberler ve domatesler orta irilikte doğranır, diğer tarafta patlıcanlar, patatesler orta büyüklükte doğranır ve tuzlu suya konur. Tencer...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake günü festivali lezzet şöleni
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londranın yeni restoranları
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol Lonrada
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
