Köfte malzemeleri yoğrulduktan sonra parmak biçiminde şekillendirilerek ızgarada pişirilir. Patatesler kibrit şeklinde doğranır ve kızgın yağda kı...
1) Kıymanızı kimyon, karabiber, pul biber ve tuz ile yoğurun. Daha sonra kıymadan küçük parçalar kopararak yuvarlak şekil verin. 2) Kuru soğanı inc...
Bulguru Hazırlama İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerine sıcak su ekleyerek suyunu çekmesini bekleyin. Bulgurlar yumuşayıp şiştiğinde kullanı...
Kıymayı suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. Başka bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı kavuralım ve kıymayla karıştıralım. İri çekilmiş ceviz iç...
Tüm malzemeyi iyice yoğurup 1 saat buzdolabında dinlendirin.Böylece tüm aromalar ete iyice geçecektir. Sonra elimizle yuvarlak şekiller verelim.Izg...
Soğanı rendeleyip maydanozu ince ince kıyın.Sarımsak dişleri ezip ,alabildiği kadar galeta unuyla birlikte kiymayi bir kaba alın. İçerisine bir yum...
Patetesler yuvarlak dılımler halınde kesılır ve fırın tepsısı yada borcamın içine esıt bır sekılde dızılır. Daha sonra ayrı bır kaba rendelenmış so...
Köfte hazırlanışı; Derince bir kaba kıyma, ince doğranmış veya rendelenmiş soğan, ıslatılmış ve suyu sıkılmış bayat ekmek içi, yumurta, zeytinyağı inc...
1. Köfteyi hazırlayın: Kıymayı bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, ekmek içi, kıyılmış maydanoz, yumurta, tuz, karabiber ve ki...
İç harcın hazırlanışı: Yapışmaz bir tavada kıymayı 15 dakika kavurun. Küp doğranmış soğanları ekleyerek kavurmaya devam edin. Soğanlar iyice yumuş...
Bir geniş kase içine kıyma konur.Üstüne soğan rendesi, maydanoz, ketçap ,pirinç, sarımsak ,kırmızı biber ,soya sos, iki yumurtayı kırıp güzelce yoğuru...
Öncelikle köfte için gerekli malzemeleri bir kap içinde yoğurup top top köfteler yapalım. Yağlı kağıt serili tepside yüksek sıcaklıkta pişirelim. ...
Bir kap içinde kıymayı ,yumurta , ıslattıp sıktığınız ekmek, hardal, tüm baharatlar ile birlikte iyice karıştırın. Orta boy köfte ve topları hal...
Bulgurun üzerine kaynar suyu dökün ve bulgurların şişmesini bekleyin. Şişen bulgurların içine yumurta, un ve tuzu ekleyerek yoğurun. İç harcı hazır...
Ekmeği büyük bir kaseye koyup, üstüne sütü dökün. Daha sonra hafifçe kısıp, fazla sütünü alın. Kıyma, yumurta, hardal, tuz, biber, fesleğen, soğan...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem