Patlıcanları saplarını keserek temizleyin. Gövdeden kopmayacak şekilde uzunlamasına dörde ayırın. Tencerede tuzlu su kaynatıp, içine atın ve 5 dak...
Tencereye kabakları koyup üzerine şekeri ilave edin.4-5 saat bu şekilde bekletin.Daha sonra kısık ateşte 1 saat pişirin.Bisküvileri kırıp ufalayın.Oca...
Patlıcanları yıkayıp soyun onları ikiye bölün. Bir kaşık yardımı ile içlerini çıkartın.Patlıcan kayıklarını 200 derece 15 dakika fırında zeytinyağ...
Tavuk gögsünü ince fileto haline getirelim. Üzerine bir şişe soda ve bir çay bardağı sütü koyup yarım saat dinlendirelemi. Daha sonra tuz ve karab...
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...
Ekmek içini ıslat sık kaseye koy,kıymayı kaseye koy,ceviz içini,rendelenmiş kaşarı ve diğer tüm malzemeleri kaseye koy. İyice yoğurun.Sonra küçük p...
Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğuralım. Köfte harcından parmak büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Yağlanmış fırı...
Tarhana Hamurunun Yapılışı Bir gün öncesinden hamur için maya hazırlanır. Hazırlanan maya un ile yoğrulurken, yukarıda sayılan malzemeler de ilave ...
Patlıcanlar yuvarlak yuvarlak dilimlenip tuzlu suda yarım saat bekletilir.Daha sonra kızartılır.Havlu kağıt serili bir tepside yağı alınır. Başka b...
Ön hazırlık olarak patlıcanların kabuklarını soyup, 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Sivribiberleri saplarının hemen altından birkaç sant...
Patlıcanlar alacalı soyulur.az tuzlu suda acısı geçsin diye biraz bekletilir.bu arada yeşil mercimekler ayıklanıp,yıkanır ve haşlanır(hafif diri kalac...
Zeytinyağı ve kekiği karıştırıp, ekmeklere sürün. Üzerine peynir ve domates koyup kapatın. Tost makinesinde ısıtın.
Geniş bir kaba unu eleyin.Ortasını çukurlaştırıp yumurtaları kırın.Tuzu ve suyu ekleyin.Sert bir hamur olana dek yoğurun.Üzerine nemli bir bez örterek...
Patlıcanları yıkadıktan sonra alacalı soyalım. Alt kısmının bütünlüğünü bozmadan üst kısımları boyuna birer parmak aralıklarla dilimleyelim. Soğan...
Hamsileri ayıklayın kuyrularını da çıkarın ve salçaları baharatları 1 su bardağı suyla karıştırın. Hamsileri borcama yerleştirin sosu üzerine dökün. Y...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o