kemikli koyun eti yemek tarifl tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

kemikli koyun eti yemek tarifl tarifleri

Koyun Yahnisi

Eti yumurta iriliğinde parçalara doğrayıp bol suda iyice yıkamalı. Sonra suyunu süzüp bir tencereye koymalı. Sadeyağı da kattıktan sonra tencereyi ort...

Düğün çorbası

Bir tencerede su ile eti yarım saat kayanatıp süzün.Et suyunu tekrar ocağa alıp kaynamasını bekleyin. Ayrı bir kapta yoğurt ,un,yumurta sarısı ve l...

Madımak çorbası

Madımağı robotta çekelim ve tencereye yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp pempelşince salça ve çemeni koyup karıştırın. Etleri ve madımağı koyup karış...

Etli Pilav

Eti, üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayın. Pirinci kaynar tuzlu suda yarım saat bekletin. Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun. 1-2 dak...

Kadınbudu Köfte

Soğanı incecik doğrayıp 1 kaşık margarinle hafifçe kavurun. 3/ 4 bardak su, 1 çay kaşığı tuz, yıkanmış pirinci katın. Kısık ateşte suyunu çektirin. Kı...

Kuzu Tandır

Eti yıkadıktan sonra biraz süzülmesi için süzgeçte bekletin. Etin birkaç yerine bıçakla çizik atın, eti bütün olarak kullanın. Pişireceğiniz tencereye...

Urfa Lahmacunu

Bütün malzemeler bir kaba konarak karıştırılır. Hepsi bu :) (Koyun eti yağlı olduğundan dolayı lahmacuna ayrı bir tat verir. İstemeyen dana eti kullan...

Nohutlu Kapama

Pirinci ılık tuzlu suyun içersinde 10 dakika kadar bekletin. Etleri yıkayın. Soğanların kabuklarını soyup, yıkayın. Arpacık soğanları bütün diğerlerin...

Etli borş çorbası

Öncelikle bir tencere içinde kuru fasülye haşlanır. Lahananın yarısı çok ince ince doğranır. Kemikli et bir yerde güzelce haşlanır.Minik minik p...

Curi Baharatlı tavuk (hint usulü)

4 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip taneli baharatları koyun.(Defne yaprağı, ,karanfil ,top karabiber, tarçın, kakule) Yağda baharatlar ısınınca kırmı...

Kandil Kebabı

Ufak ufak doğranmış koyun eti, margarin, rendelenmiş soğan ile etleri suyunu çekinceye kadar pişirin. Doğranmış domates, kekik ve kıyılmış maydano...

Düğün kızartması

Kaburga etleri yıkanıp kurulanır ve soğan piyazlık doğranır. Maydanoz doğranır. 2 kaşık salça ve soğan maydanoz et bir güzel harmanlanır . Oğuştura...

Izgara köfte

Soğan ince doğranıp üzerine yeteri kadar tuz eklenir.10 dk. bekletilip ovulup suyu çıkarılır. İki defa çekilmiş orta yağlı kıymaya iki yumurta ve ...

Dövme

Buğday bir akşam önce ayıklanarak ıslatılır. Süzüldükten sonra bir tencereye konup üzerini dört parmak geçene kadar soğuk su konur. Buğday taneleri ça...

Kabak Dolması

Kabakların üstünü kazıyıp, ikiye bölün, içlerini oyun. Soğanları ince kıyın, üzerine kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyin iyic...