En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
kent hazır çorba nasıl yapılı tarifleri
Fırında Patates
Patatesleri haşlayın.Ezdikten sonra yumurta, yağ, kaşar peyniri, patates nişastası, tuz ve karabiberi ilave edin. İyice yoğurun. Sonra parçalar kop...
Yaz neşesi
Patlıcanları ve domatesleri yıkayıp yarım parmak kalınlığında halka şeklinde dilimleyelim. Patlıcanları tuzlu suda yaklaşık 10-15 dakika bekletip, yık...
Susamlı alabalık
Alabalıkları ayıklayıp, yıkayalım. Kuruladıktan sonra 2 çorba kaşığı sıvı yağda kızartalım. Maydanozu yıkayıp saplarını ayıkladıktan sonra blendır...
Fırında ayva tatlısı
4 ayvayı ortadan ikiye bölelim. Çekirdekli kısımlarını çıkarıp ortalarını derince oyalım. Toz şekeri derin bir kaba döküp ayvaları şekere bulayalı...
Fırın makarna
Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Kıymayı biraz kavurup, sarımsakları doğrayıp kıymanın içine atıyoruz, soğanı ince ince kıyıp içine atıyoruz pişen kar...
Mısırlı Tavuk
Pirinçle geleneksel tarife göre pilav hazırlayın. Bu arada soğanı soyup incecik doğrayın. Tavuk filetolarını temizledikten sonra yapışmaz tavada kızgı...
Firigo
Tencereye un, pirinç unu, kakao ve şekeri koyup karıştırarak yavaş yavaş sütü ilave edip orta hararetli ateşte pişiriniz. yağ ve kıyılmış fındıkla...
Patates köftesi
Patateslerin kabuklarını fırçayla iyice temizleyip bol suyla yıkayalım. Geniş bir tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlayalım. Pa...
Kanat ızgara
Derince bir kap içine sivribiber hariç tüm malzemeyi boşaltın. Tavuk kanatlarını bu karışıma buladıktan sonra bir gece bekletip tadını içine çekme...
Ekşili Çorba
Mercimek, dövme ve nohut 1 litre su ile pişirilir, pişen malzemelerin üzerine küp şeklinde doğranmış patlıcanlar ilave edilir, patlıcanda piştikten so...
Çileklı pasta
Genişçe bir kaba unu, margarini, yumurtayı, şekeri, tuzu koyup yoğurun. Hamuru avuç içinizle fırın kabının zeminini kaplayacak şekilde bastırarak yayı...
Vişne Soslu Büskivili Pasta
Tencereye vişneli muhallebinin vanilya dışındaki malzemelerini alıp vişne suyunu yavaş yavaş döküp çırpma teliyle çırpıyoruz ve tencereyi ocağa alıp s...
Alaska Frigo
Kakao nişasta un ve şekeri bir tencereye koyup karıştırır haldeyken süt ilave ederek pişiriyoruz. En son piştikten sonra içine tereyağını da atıp b...
Vişneli Muhallebi
Muhallebi için soğuk sütü, suyu, toz şekeri, gül suyunu, nişastayı ve damla sakızını bir tencereye alın ve iyice karıştırın. Orta ateşte kaynayana ...
Soslu köfte
Bulgur bir tencereye konur. Üzerine 1,5 bardak kaynar su dökülüp kapak kapatılır. Bulgur kabarınca üzerine un, nişasta, yumurta akı, kuru nane, tuz...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl