En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
yesil fasulse salca biber dom tarifleri
Kırmızı biberli yumurta
Biberleri ayıklayıp sarımsakla birlikte rondoladıktan sonra sıvı yağda kısık ateşte öldürün. Yumurta,tuz,karabiberi birlikte çırpıp biberleri ekleyin ...
Patlıcanlı kaşarlı rulo börek
1 adet yufkayı fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirin.Üzerine közlenmiş patlıcan dilimlerini yayın. Domates püresini patlıcan dilimleri üzerine gü...
Maydanozlu çiğ sebze salatası
Kabak,biber,havuç ve elmayı rendeleyin. 3 yemek kaşığı limon suyu ,1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuzla karıştırın. Yarım demet maydanoz ve 1 avu...
Poşette Tavuk
Malzemelrin hepsini harmanlıyoruz iki poşete bölüştürüyoruz ağzını bağlayıp üst tarafından bıçağın ucuyla bir iki yerden deliyoruz. 30 dk kadar fı...
Yoğurtlu çorba
Yoğurtlu Karışımın Hazırlanması Bir kaba yoğurdu ve unu koyup pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın. Çorbayı Kaynatma Ç...
Tereyağlı karnıbahar
Karnabaharları çiçek çiçek ayırıp çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Haşlanan karnabaharları süzüp fazla suyunu alın. Yumurtaları geniş bir kap...
Palamut Pilaki
Balıklarımızı temizleyelim. Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun süzülmesini bekleyelim. Sonra üzerine tuz serpip ovalım. Buzdolabında biraz bekletelim....
Barbun buğulama
Temizlenmiş barbunları bir cam kaba dizelim. Üzerlerine çok küçük doğranmış margarin ve ince kıyılmış soğan, maydanozu ekleyelim. İri doğranmış domate...
Canım ciğerim
Ciğerleri taşlıklardan ayırıp iyice temizleyip yıkayın.Domateslerin kabuğunu soyup küp küp keselim.Biberleri jülyen yani uzunlamasına hazırlayalım. ...
Çoban Kavurma
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarımsak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekiği...
Koyun Yahnisi
Eti yumurta iriliğinde parçalara doğrayıp bol suda iyice yıkamalı. Sonra suyunu süzüp bir tencereye koymalı. Sadeyağı da kattıktan sonra tencereyi ort...
Nohut çorbası
Nohudu haşlayıp süzün.Havucu haşlayıp ufak küpler halinde doğrayın.Margarini eritilmiş ,kıyılmış soğanı ve sarımsağı kavurun. Havucu ilave edip biraz...
Yuvalama Yoğurtlaması
Malzemeleri karıştırıp arada ılık su ilavesi ile yoğurup bilye büyüklüğünde yuvarlayın.kaynar suda haşlayıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. tereya...
Sarmısaklı biberli hamsi pane
Biberleri temizleyin ve fırın için uygun bir tepsiye yerleştirin. Tuz ve biraz yağ ile sıvazlayıp fırında 200 ° C'de 25 ila 30 dakika pişirip kabukla...
Kıbrıs cacığı
Patatesler haşlanır ve ezilerek püre haline getirilir, salatalıklar rendelenip suyu iyice sıkılarak posası bir kaba konur. Üzerine peynir rendelen...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok