En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
zeytin yaðlÄ biber dolma tarifleri
Buğdaylı Sebze çorbası
Öncelikle buğdayımızı bir gece önceden ıslatıp haşlıyalım. Sebzelerimizin hepsini mini minik keselim.Bir tencere içerisinde sıvıyağ ve tereyağı ile...
Arancini Kızarmış Pirinç Topları (Tefal actifry)
Risottoyu pişirerek başlayın: Bir tencerede, soğan ve sarımsağı biraz zeytinyağında pişirin. Soğanı yarı saydam olunca pirinci katın parlayana ka...
Fırın makarna
Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Kıymayı biraz kavurup, sarımsakları doğrayıp kıymanın içine atıyoruz, soğanı ince ince kıyıp içine atıyoruz pişen kar...
Kızarmış Tavuk Budu
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.Soğanı ve sarımsak soyup küp küp doğrayın. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın.Ardından kü...
Sebzeli Ekmek
1. Bütün malzemeleri karıştırıp, yağlanmış ince uzun bir tepsiye dökün. 2. 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Not : Pirinçleri sadece su ile ha...
Sosisli Çörek
Sosis, kuru soğan, sivri biberi robotta kıyın. Ketçapla karıştırın. Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, 1 tam yumurta ve yumurta beyazını, yoğurd...
Zayiflatan lahana çorbası
Sebzeleri kücük kücük kesin, hepsi malzemeleri kaynatin, cok yumusamasinlar. Bu corbayi her aciktiginizda yiyebilirsinz. Günde 500 g zayiflayabilirsin...
Fırınlanmış Erişteli Omlet
Erişteyi bol tuzlu suda haşlanmaya bırakın. Bu arada maydanoz ve fesleğen yapraklarını incecik kesin. Kırmızı biberin tohumlarını ayıklayıp şerit şekl...
Kıymalı-Havuçlu Börek
Soğan küçük küçük doğranıp sotelenir yarı pişince içine kıyma ve rendelenmiş havuç konur iyice pişirilir. Üstüne tuz, karabiber ve pul biber ilave edi...
Sirkeli Tavuk
Yoğurt,yumurta ve unu derin bir kapta mikserle iyice çırpın, üzerine tavuk suyunu ilave edin. Malzemeleri muhallebi kıvamına gelinceye kadar karışt...
Soslu köfte
Yufkayı 8 adet eşit parçaya bölelim.Üst üstüe koyup tekrar ikiye bölerek 16 parça yapalım. Kıyma , rendelenmiş soğanı bir tencerede 2-3 dakika kav...
Tavuklu Mantarlı Gül Börek
Tavuk göğüs etlerimizi bir tencere içinde haşlayalım. Soğanımızı küp küp kesip yağda kavuralım. Mantarların kabuğunu soyup yıkayıp ince ince dilimle...
Kaşar peyniri köftesi
Orta boy bir tencereye soğuk süt un kırmızı biber tuz ve yumurta sarısı koyup bir çırpma teli ile sürekli çırparak kaynar sütü ekleyin. Tencereyi o...
Kuzu şiş
Etleri, soğan suyu, limon suyu ve zeytinyağında 1 gece beklettikten sonra kızgın tavada 10 dakika kadar pişirin. Bu sırada pideleri fırın tepsisine...
Konserve bamya yemeği
Bütün sebzeleri yemekli minik minik kesin.Soğan ve sarımsağı yağda öldürün.Sonra domates, biber tuz ve zerdeçalı ekleyin.Patetes ve kabaklarında ilave...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok