Patates mantısı

Name: Patates mantısı
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Haşlanmış patates; Bir kase yoğurt; Salça; Tuz; Sarımsak; Karabiber; Pul biber; Zeytinyağı

Yoğurtlu patates topları, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir meze tarifidir. Yumuşacık baharatlı patates püresinin, sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos ile buluşması, sofranıza hem şıklık hem de doyurucu bir tat katacaktır. Özellikle davet sofralarına çok yakışan bu tarif, kolayca hazırlanmasıyla da büyük avantaj sağlar.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

Hazırlanışı

Haşlanmış patatesleri derin bir kaba alıp, üzerine baharatları ekleyin ve elinizle iyice ezerek püre haline getirin.
Elde ettiğiniz püreyi ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayarak küçük toplar oluşturun.
Patates toplarını servis tabağına dizin ve üzerine ezilmiş sarımsak ile karıştırılmış yoğurdu dökün.
Bir sos tavasında salçayı zeytinyağı ile kavurun. Hafif kıvam aldıktan sonra yoğurdun üzerine gezdirerek dökün.
Servise hazır hale gelen yoğurtlu patates toplarını soğuk veya ılık şekilde sunabilirsiniz.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Rus Mantısı

Su,un,yumurta,tuz yoğurulur oklava ile acılır cay bardakları ile yuvarlaklar kesilir. Hazırlanan iç malzemesi hamurların içine koyulur Yuvarlak...

Patates Mantısı

Patates mantısı, klasik mantıya farklı bir yorum getirerek pratik ve lezzetli bir alternatif sunar. Haşlanmış patatesin yumuşak dokusu, baharatlarla h...

Sosyete Mantısı

Bize bu tarifi Belçikadan yollayan Fatma hanıma teşekkür ederiz....

Sosyete mantısı

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Kıymalı tortellini mantısı

Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın. Kuru maddelerin ortasına bir kuyu oluşturun ve sıcak su dökün ve 1 yumurtayı kırın. Mikser ile hamur ha...

Sosyete mantısı

Geleneksel mantının pratik bir versiyonu olan sosyete mantısı, yufka ile hazırlanarak hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de enfes bir lezzet su...

Ev mantısı

Bir kap içierisinde ev mantısının hamur malzemeleri yoğurulur. Mantı hamurunun kulak memesi yumuşaklığında olması gerekir. Üzerini nemle bir bez il...

Patates köfte topları

Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın.Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun. Top top iri boy köftele...

Sosyete Mantısı

Sosyete mantısı, klasik mantıya pratik ve lezzetli bir alternatif olarak öne çıkar. Yufka ile hazırlanan bu tarif, iç harcında tavuk eti kullanılarak ...

Patates Kroket

Dışı çıtır, içi yumuşacık olan patates kroket, özellikle çocukların ve atıştırmalık sevenlerin favorisi! Kızartıldığında altın sarısı rengiyle göz dol...