Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kırmızı Dolmalık Biber tarifleri
Yaz Neşesi
Bir mikserin içine soğan, sarımsak ve bir miktar zeytinyağı, sirke konulur. Biraz çırpılır. Ardından birkaç dilim tost ekmeği, çekirdekleri çıkarı...
Lavaşlı Tavuk
Soğan ve sarımsağı küp küp doğrayın. Tavuk göğsünü şeritlere ayırın. Ardından küp küp doğrayın. Renkli biberleri doğrayın. Önce soğan ve biberleri...
Rus Salatası
İlk olarak soğanlarımızı ince ince piyazlık doğruyoruz.Daha sonra küp küp renkli dolmalık biberlerimizi doğrayıp,soğanımıza ilave ediyoruz.Aynı şekild...
Kabaklı makarna
Fırını 250 derecede ısıtın.Biberi dörde bölüp çekirdeklerini temizleyin.Fırında 10 dakika közleyin. Çıkardıktan sonra üzerini nemli bir bezle kapa...
Soslu hindi sote
Patatesi tuzlu suda 25 dakika pişirin. Biberi küp küp doğrayın. Eti 3 cm uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. Tavada 1 çorba kaşığı margarini...
Sebzeli peynirli şiş
Pirinci geleneksel yöntemlerle pişirip, pilav hazırlayın. Biber ve kabağı ayıklayıp temizleyin. Kabağı dilimleyip biberi iri küpler halinde doğra...
Pirinçli tavuk yemeği
Pirinci tuzlu suda haşlayın. Jambonu doğrayın, mantarları temizleyip dilimleyin. Biberleri ikiye bölün. Temizleyip minik minik doğrayın. Tavuk etin...
Karnabahar Salatası
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Maydanozu temizleyip yapraklarını ayıklayın. Bir kısmını süsleme için ayırın. Kalanı kıyın. Karnabaharı ay...
Yunan usulü kabaklı lazanya
Fırını 250 derecede ısıtın.Biberi dörde bölüp çekirdeklerini temizleyin.Fırında 10 dakika közleyin. Çıkardıktan sonra üzerini nemli bir bezle kapatıp ...
Pizza
1.Kuru maya kullanıyorsanız, öncelikle mayayı ıslatmalısınız. Bu işlem şu şekilde yapılır: Mayayı, şekeri ve yarım fincan ılık suyu bir kaseye koyun v...
Domatesli Kırmızı Biber Dolması
Domatesleri 4 er parçaya bölüp bir kaba alın. 2 diş sarımsağı arzuya göre isterseniz dilimleyin isterseniz dövün. Domatesin üzerine zeytinyağı ve ...
Sevimli Pizza Omlet
Bir kasede yumurtaları kırıp tuz ve karabiberle çırpın. Orta boy bir tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Yumurta karışımını tavaya dökün ve orta at...
Macar gulaşı
Öncelikle dana kuşbaşı etlerini bir kaseye alın ve karabiberle tatlandırın. Soğan ve sarımsağı soyup doğrayın. Soğanları sekiz parçaya bölün, sarımsağ...
Fırında soslu tavuk göğsü
Biberleri minik bir tencereye keserek koyun.Üzerlerine limon suyu sıkın.Haifif ateşte pişirmeye başlayın.Sonra tuz ,sarımsak, pul kırmızı biber de ekl...
Ton Balıklı Sebze Salatası
Öncelikle patatesleri bol suyla yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyerek kaynamaya bırakın. Patatesler yumuşayana kadar yakla...
Gaspaço soğuk çorba
Domateslerden birini, yarım salatalığı, yarım kırmızı ve sarı dolmalık biberi, yarım kırmızı soğanı ve kereviz sapını doğrayın. Maydanoz ve tarhunu...
Amerikan usulü biftek
önce biftekleri ızgarada veya teflon tavada kızartın. Bir başka kuşhanede ince kıydığınız soğanları yağda çok az pembeleştirin. İçine biftekleri...
Zeytinyağlı karnabahar ve brokoli yemeği
Karnabahar ve brokoliyi bol suda yıkayıp çiçeklerine ayırın. Kırmızı dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıp uzun şeritler halinde doğrayın. Kuru s...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl