Tuz tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Tuz tarifleri

Ekmek Köftesi

Ekmekleri ufalayıp, kaşar peyniri ve beyaz peyniri koyup, yumurtayı kırıyoruz. Maydanozu ince ince kıyıp içine koyuyoruz. İsteğe göre karabiber ve...

Domates dolması

Domateslerin kapak kısımlarını kesip içlerini bıçakla oyalım. 4 domatesin iç kısımlarını kullanmak için ayıralım. Soğanı doğrayıp kıyma ile birlikte s...

Cacık

Bir kaba salatalıkları, sirkeyi, dere otunu, yoğurdu koyup karıştırın. Sonra içine suyu, tuzu, kırmızı biberi koyuyoruz. Üzerine kırmızı biber ve d...

Bulgur köftesi

İlk önce ince bulgurumuzu 1 bardak sıcak suyla ıslatıyoruz. Diğer yandan maydanozları İnce ince kıyıyoruz.Daha sonra ıslatmış olduğumuz bulguru so...

Sıkma

Islatılmış beyaz ekmekleri derin bir kaseye alıyoruz.Üstüne un ve bir miktar su koyarak hamuru kıvama getirinceye kadar yoğuruyoruz. Hamuru küçük b...

Şehriyeli pilav

Tencereye koyduğumuz tereyağ ve zeytinyağı eridikten sonra içine şehriye, pirinci koyup pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edeceğiz. Üzerine tuz...

Patlıcan dizme

Patlıcanları yıkadıktan sonra alacalı soyalım. Alt kısmının bütünlüğünü bozmadan üst kısımları boyuna birer parmak aralıklarla dilimleyelim. Soğan...

Kadınbudu köfte

Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı rendeleyin. Maydanozu ince kıyın. Kıymayı, soğan, maydanoz, pirinç, tuz ve karabiber ile yoğurun. Uzun köfte biçimi...

Rus böreği

Hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru kızartın. Soğanları iri iri kıyın. Kıyma ile soğanı kavurun. İsteğe göre biraz zeytinyağı dökün. Karabiber ve ...

Fırında patates

Patatesleri ikiye ayrın, tepsiye yerleştirin, üzerime kaşar peyniri ve tereyağ koyun. Maydanoz doğrayın. Tuz ekleyip fırına verin 20 dakika pişiri...

Sade pilav

Bir tencereye suyu koyup içine tuzu limon suyunu, zeytin yağını pirinçleri koyun. Üzerini aralık kalacak şekilde kapatıp pişmeye bırakın. Ardın...

Sebzeli sote

Nişastayı bir kaba koyup üzerine su ekleyin, nişastalı suya koyduğunuz etleri tavaya koyup kızartmaya bırakın. Sebzeleri uzun şeritler halinde kesi...

Fırında piliç

Ön hazırlık olarak piliç etlerini haşlayıp kemiklerinden ayırıp, didikleyelim. İçine yumurta, un, ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, nane, dereot...

Domatesli ekmekler

Kenarları kesilmiş tost ekmeklerini bir merdane yardımıyla yassılaştıralım. Çok az yağ sürülmüş küçük fırın kaplarına şekil vererek yerleştirelim. Üze...

Zeytinyağlı mezgit sarma

Balığı kaynar suda biraz haşlayalım. Küçük parçalara ayıralım. Dolmalık fıstık ve üzümü ilave edelim. Pirinci ekleyip hafifçe kavuralım. Balığı ekleyi...

Soğan salatası

Soğanları ve maydanozları ince ince kıyın Büyük bir cam kasenin içine soğan ve maydanozları içine koyun. Tuz sumak ilave edin. Limon ve yağı da içine ...