Makarnaları tuzlu suda 1 yemek kaşığı yağ ile az haşlayın. Ilık suya tutun, süzün. Bezelye veya fasulyeleri temizleyin, az tuzlu kaynar suda 2 dakika ...
Kerevizleri soyup iri parçalara ayırın ve limonlu suda haşlayın. Haşlanan kerevizleri süzgece alıp, blendırdan geçirerek püre haline getirin. Bir t...
Soğanlar, yemeklik doğranır, yarım bardak yağda kavrulur. turşular, küçük küçük doğranır ve soğana ilave edilir, bir çay bardağı su ve pirinçler ilave...
Öncelikle pelmeni mantının hamurunu hazırlamaya başlayın. Geniş bir kapta yumurtayı süt, su, yağ ve tuzla çırpın. Karışım eşit olacak şekilde iyice k...
Kuru baklaları bir gece önceden suya koyun.Bir tencerede soğan ve sarımsakları minik kesip yağda biraz kavurun.Ardından bir gece önce ıslattmış olduğu...
Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan, kırmızı biber ve kabakları ekleyerek orta ateşte 10 dakika kadar soteleyin. Mantarları il...
Bir tencereye yağı ve doğranmış soğnaı koyup öldürün. İçine 3-4 su bardağı su koyup kaynatın.Akşamdan ıslatılmış baklaların suyunu süzüp ilave edi...
bulguru biraz sıcak su ile ıslatıp soğan sarımsağı rendele, diğer malzemeleri de ekle iyice yoğur.nohuttan biraz büyük yuvarla. Eti önceden ayrı yerde...
Öncelikle geniş pilavlık tencerede tereyağını eritip zeytinyağını katın ve yağ iyice ısınsın. Pişirmek için önce dana etlerini 5 dakika karıştırmad...
Patateslerin üzerini birkaç yerden çatalla delin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50 dak. pişirin. Elle tutulu...
Makarnayı tuzlu ve bol suda diri olacak şekilde haşlayıp süzün. Ton balıklarının yağını süzün. Sarımsağı ezin. Limonun suyunu sıkın. Semizotunu temiz...
Kuru üzümleri yıkayıp, saplarını ayırın. Tencereye alıp, üzerine suyunu koyun. Su kaynayınca ve üzümler şişip yumuşayınca, şekerini katın. 5 dakika so...
Hamuru hazırlamak için tüm malzemeyi karıştırıp yoğuralım. Daha sonra bir kaba alarak buzdolabında 20 dakika dinlendirelim. Bu arada fasulyeleri temiz...
Ayıklayıp yıkadığınız baklaları bir tencereye koyun. Üzerine küçük küçük doğranmış soğanı, tuzu, şekeri koyup dört su bardağı su ilave ederek baklalar...
Sebzeleri ayıklayıp yıkayalım. Kabak ve patatesleri halka halka doğrayalım. Fasulyeleri ortadan ikiye bölelim. Havuçları ince ince dilimleyelim. Manta...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem