Süt kaynarken ,irmiği birer kaşık birer kaşık üstüne serpme koyup karıştırın.Üstüne serpme şeker ilave edin. Koyulaşınca plastik çukur bir ...
Çilekleri küçük küçük doğrayın. Müsli ve yağsız sütle karıştırın.
Rokaları ayıklayın , elinizle üçe bölün.Soğanı ince ince kıyın suda öldürün rokaları ekleyip kısık ateşte hafifçe öldürün. Yarım su bardağı suyla pişi...
Sıvı yağınızı bir güzel teflon tavaya yayın sonra kısık ateşte kızarmasını bekleyin. Kızardıktan sonra sucukları özenle tavanıza yerleştirin ve kıs...
2 limonu ikiye bölün ve presten geçirin.İçine balı karıştırın.3 saat kadar bekletin.Şurubu 4 bardağıa eşit ölçüde dökün.Geri kalan limonu dilimler hal...
Çelik tencere içerisine yoğurdu ve yurmurtayı koyup iyice karıştıralım. Daha sonra unu koyup yoğurt hafif koyulaşana kadar karıştıralım. Karıştırma iş...
Fasulyeleri yıkayıp tencereye koyuyoruz ve üzerleri kapanacak şekilde su doldurup eteşe alıyoruz Su kaynadıktan sonra 5 dk pişirip ateşten alıyoruz...
Kuşkonmazların kök kısmını kesip çok kalın ve sert ise üst kabuğunuda soyun. Daha sonra ızgara ya da mangalda bir kaç dakika döndürerek pişirin. S...
Çilek reçeli yapımında ki püf nokta küçük ve kokulu olanları seçerseniz daha lezzetli olacaktır. Çilekleri güzelce yıkayıp yeşil saplarını temizley...
Deniz tuzu ile havanda sarımsakları ezelim.Yavaşça yağı ekleyin. Mayonez , sarımsaklı yağı ve enginarı robotton geçirelim. Dilerseniz makarna ile...
Taze patateslerin kabuğunu soymadan iyice yıkayın ve dörde bölün. Fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiberi...
Lahanaları ince ince dogruyoruz tavada sıvı yağla biraz kavuruyoruz ve diğer taraftan sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz. Tuzunu atıp lahanaları y...
Limonların kabuğu rendelenir. Beyaz etli kısımlarınında karışmamasına özen gösterilir.Aksi takdirde acı olacaktır. Limon rendesinin üzerine şeker ser...
Sucuklar daire biçiminde doğranır.Domatesler ve kaşar peynir rendelenir.önceden yağlanmış tavada ilk olarak sucuklar bir miktar kızartılır.üzerine dom...
Karnabahar tuzlu suda yumuşayana kadar (10 dakika) haşlanır. Daha sonra çiçek çiçek ayrılır. Bir kasede yumurta, un ve tuzu boza kıvamına gelinceye ka...
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması: