Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurup 3 bezeye ayırıyoruz Merdaneyle bu hamurları unlayarak tepsi içi kadar açıp herbirini yağlayarak bir ...
Mantarları temizleyip dilimleyelim. 1 yemek kaşığı sıvıyağı büyük bir tavada ısıtalım ve mantarları suyunu çekene kadar kavuralım. 2 adet soğanı ve sa...
Kuru soğanları yemeklik doğrayıp teflon tencerede, yarım çay bardağı zeytin yağında hafif pembeleştirin sonra kuş başı doğranmış etleri içine atın. Et...
Soğan ve ve sarımsakları ince ince kesin veya doğrayıcıda mini minik doğratın. Ispanakları bolca suda kumu gidene kadar yıkayıp elinizle parçalar h...
Yumurtaları derin bir kabın içine kıralım. Suyu ekleyip birlikte çırpalım. Tuz ve unu ekleyip iyice yoğuralım. Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra...
Üzüm ve kapariyi yumuşaması için ayrı kaplarda ılık suda bekletelim. Balık etini iri küpler halinde doğrayalım. Patlıcanı alacalı soyup küp şeklin...
Etli ekmek hamuru için maya, tuz ve un bir kapta ılık su ile yumuşak bir hamur haline getirilir.Yarım saat ılık bir yerde üstü kapatılarak mayalandırı...
Suyu, şekeri ve vanilyayı bir tencereye koyun, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Kaynatmanıza gerek yok, sadece şekerin iyice çözündüğünden e...
Iceberg roka ve maydanoz iri doğranıp servis tabağına alınır.tavuk göğüsü küçük parçalar halinde kesilerek ince dövülür ve ızgarada pişirilerek hazırl...
Soğanları ince ince doğruyoruz. Daha sonra tüm iç malzemeleri ilave edip yoğuruyoruz. Yaprakları dilediğiniz boyuta göre böleüyoruz. Biz büyük boy yap...
Önce patatesleri haşlayıp püre haline getirelim. Ispanağı kaynar suda 2 dakika haşlayıp süzelim. Tereyağını eritelim. İnce kıyılmış soğanı ekleyip haf...
hamuru malzemeler ile yoğurun. İçi için kıymayı biraz yağ ilavesi ile kavurun.soğan ve biber doğrayıp kavurun.onlar da pişince domatesi ilave edip suy...
Tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıp hamurumuzu hazırlayalalım.Unumuzu azar azar ilave ederek yapışmayacak bir hal alana kadar ekliyelim. Sonra b...
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Kaşar peynirini ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Geniş bir kapta tuz, karabiber, pulbiber ve keki...
Eti, üzerini hafif geçecek kadar su ilave edip, yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Kalan suyunu ayıralım. Yayvan bir tencerenin en altına haşlanmış e...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus