İlk olarak, patlıcanları ateşte közleyin, ardından kabuklarını soyup doğrayın. Kabak, havuç, soğan ve patatesi rendeleyin. Bolca doğranmış maydanoz ve...
Tencereye yağ konup eriterek ince doğranmış soğan kavrulur ve küp şeklinde doğranmış sebzeler ilave edilerek çırpma teli ile 5 dk. Daha kavrulur. Un i...
Patlıcanları yarım cm kalınlığında dilimleyin. Tuzlu suda bekletip acısını alın ve yıkayın. Patlıcan dilimlerini teflon tavada yağsız olarak iki taraf...
Zeytinyağını ısıtıp, soğanları yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika soteleyin. Kabak ve kuru naneyi katıp, iyice karıştırın. Üzerini kapatıp, hafif ateşte, ...
karnabahar ve brokoliyi çiçek çiçek ayıralım. Havuçları temizleyip verev şeklinde keselim. Sarımsakları soyup incecik dilimleyelim. Geniş bir tencered...
-İlk olarak pasta panı enlemesine iki parçaya bölün. (Hazır panlar genelde bölünmüş oluyor.) -Pasta kremasını süt yada suyla mutfak robotunda hazır...
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Diğer meyveleri de hazırlayıp hepsini bir kaba alın. Blendırla ezerek püre haline getirin. Meyve püresini bir tavaya al...
Yağ ve soğanı kavurup, havuç ve patates rendelenir ve içine koyup kavrulur salçada ilave edilir. Suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya başlayınca i...
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Kerevizi yıkayıp 5 cm büyüklüğünde kesin. Soğanların yarısını 1 çorba kaşığı margarinde kavurun. Domatesleri ekleyip...
Havuçları soyun.Patateslerle birlikte bol suyla haşlayın. Brokoli ve Brüksel lahanası diğer sebzelerden daha az dayanıklı olduğu için havuç ve pata...
160 °C de fırını ısıtın. Sosumuzu hazırlamak için soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Sebze suyu, doğranmış domates ve mısırı e...
Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp temizledikten sonra önceden 180 dereceye ayarladığınızın fırının ızgarasında biberleri 25 dakika, patlıcanları ise...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ ,su ,kabartma tozu ,vanilya ve unu ilave edip tekrar çırptıktan sonra ha...
Ekmeği iyice ezin, ufalayın. Sarmısak ve soğanın kabuklarını soyun ve küpler halinde kesin. Zeytinyağı koyduğunuz tavada hafifçe kavurun. Ufalanmış ek...
Öncelikle şerbeti hazırlayalım.Bunun için toz şeker ve suyu kaynatalım.Limon suyunu ilave edip 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra soğuması için bir ken...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus