Horoz mantarlarınızın önce kökünün ucunu bir bıçak yardımı ile kesip temizleyin. Bir fırça veya kağıt havlu ile toprağı temizleyin.Mantarları en so...
Tavuğu büyük parçalara ayırın. Fasulyeyi,kabağı,soğanı,biberleri ,domatesleri ve tavuğu kuşbaşı doğrayın. Zeytinyağı,tuz,karabiber ve sarımsağı i...
Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....
Kabakları yıkayıp ikiye ortadan uzunlamasına kesin.10 dk. kadar haşlayın.Sonra içlerini oyarak çıkartın. Beşamel sos için 2 yemek kaşığı un ile ter...
Kapaklı derin bir kapta veya tencerede, erişteleri koyup, yaklaşık 1 litre kaynar suyu dökün. Kapakla kapatın ve 2 dakika bekleyin. Bir kevgir veya ...
Beşamel sos için; un ve yağı kavurduktan sonra içine sütü ilave ediyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra içine önceden haşlanıp didiklenmiş tavukları, tu...
Patatesin kabuklarını soyup yıkayın. Havucun dış kısımlarını temizleyip sudan geçirin. Kerevizin kabuklarını soyup yıkayın. Son olarak kabağın kabukla...
Tavuk gögsü küçük kareler halinde kesilir geniş bir tavaya ince dogranmış biberler ve mısır taneleriyle beraber atılır.5-6 dakika kadar hafif ateşde ...
Esmer pirinci iyice yıkayıp bir tencereye alalım. Üzerine suyu ekleyip çekene kadar pişirelim. Diğer tarafta kabakları soyup halka halka dilimleyelim....
Tavukları sotelemek için tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.Soğan ve sarımsağı ekleyerek hafifçe kavurun.Doğranmış tavukları ekleyin ve suyunu sal...
Kabakları küp, soğanı küçük doğrayın az yağda kavurup ezin. Püre olan kabağa diğer malzemeleri katıp karıştırın. Soğuk yiyin.
Taze soğanları ince kıyın.Kabakları yıkayın dip ve başını kesip rendeleyin.Suyunu bir tülbent yardımı ile sıkın. Yumurtaları ayrı bir yerde çırpıp ...
Kabakları temizleyin. Uzunlamasına kesip, içlerini boşaltın. Maydanozu ince ince kıyın ve nane, kereviz sapı, kaşar peyniri, havuç rendesi, tuz, karab...
Kabaklar rendenin ince tarafında rendelenir, karıştırma kabına konur ve yumurtalariçine kırılır mikser ile veya çatal ile çırpılır sonra diğer tüm mal...
1) Sıvı yağda kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuklarımızı pişiriyoruz. (Vok tavada yapmanızı öneririz). 2) Tereyağında unu kavuruyoruz daha sonra kısı...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus