Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

kabak kuru domates fasulye pa tarifleri

Erişteli mercimek çorbası

Erişteli mercimek çorbası

Yıkanıp ayıklanmış mercimek tuzlu suda haşlanır. Küp küp doğranmış soğan tereyağında kavrulur, salça eklenir. Süzülmüş mercimek karışıma katıla...

Fındıklı yaban mersinli kek

Fındıklı yaban mersinli kek

Öncelikle yumurta ve toz şekeri çırpın.Tereyağını bir kap içerisinde eritin.Süt ile birlikte yumurtalı şeker karışımına katın. Daha sonra un ile ka...

Mantar Kavurma

Mantar Kavurma

Tencereye biraz sıvı yağ koyduktan sonra soğanları kırmızı şeklini alana kadar kavuruyoruz.Daha sonra salçayı ve biberi koyuyoruz biraz kavurduktan so...

Çikolatalı toplar

Çikolatalı toplar

Ön hazırlık olarak yumurta aklarını çırpalım. Üzerine azar azar tozşekeri ilave ederek çırpmaya devam edelim. İçine portakal kabuğu reçelini, cevizi, ...

Blinçik

Blinçik

Krep için tüm malzemeleri güzelce çırpın.Unu eleyerek eklerseniz daha iyi olacaktır. Krep tavasını ısıtıp içine azıcık sıvıyağ gezdirin.Bir kepçe k...

Pratik mantar çorbası

Pratik mantar çorbası

Tereyağı bir tencerede eritilir.İçine un eklenir kavrulur.Üzerine yavaş yavaş su eklenerek bir çırpıcı ile çırpılır. Mantarlar dilimlenir,kaynayan ço...

Kamalı köfte

Kamalı köfte

Soğan rendelenir ve köfte malzemeleriyle beraber yoğurulur bilye büyüklüğünde toplar haline getirilir ve kızartılır.diğer yandan 1 adet ekmek küçük kü...

Şehriyeli yeşil mercimek

Şehriyeli yeşil mercimek

1- Mercimek ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır. Haşlama suyu dökülür. 2- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, bir kaç kez k...

Kıymalı Çıtır Börek

Kıymalı Çıtır Börek

Hamuru malzemeleriyle birlikte yoğuruyoruz İç harcımızı hazırlayana kadar bekletiyoruz İç harcımızı bütün malzemeleriyle birlikte kavuruyoruz v...

Fırında ayva tatlısı

Fırında ayva tatlısı

4 ayvayı ortadan ikiye bölelim. Çekirdekli kısımlarını çıkarıp ortalarını derince oyalım. Toz şekeri derin bir kaba döküp ayvaları şekere bulayalı...

İç Pilavlı Enginar

İç Pilavlı Enginar

Enginarları limonlu suda haşlayın.Soğuyuncaya kadar bu suda bırakın.Ayrı bir tencerede kıyılmış soğan ve fıstıkları zeytinyağda çevirin. Pirinci ilave...

Patatesli Bulgur Pilavı

Patatesli Bulgur Pilavı

İlk olarak bulguru güzelce yıkıyoruz ve suyunun süzülmesini bekliyoruz. Daha sonra patatesimizi, soğanı ve biberlerimizi küp küp doğrayıp 3 yemek k...

Fırında alabalık

Fırında alabalık

Alabalıkların içini dışını tuzlayın.Bademleride kaynar suya atıp biraz bekletip kabuklarını soyun.Sonra ikiye bölün. Fırın kabının içine aliminyum ...

Börülce Salatası

Börülce Salatası

İlk olarak 3 su bardağı börülceyi yumuşayana kadar haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz. Haşlanan börülceleri büyük ...

Sosisli Çörek

Sosisli Çörek

Sosis, kuru soğan, sivri biberi robotta kıyın. Ketçapla karıştırın. Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, 1 tam yumurta ve yumurta beyazını, yoğurd...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro

Avokado, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin, besleyici bir meyvedir. Hem lezzetli hem de çeşitli şekillerde tüketilebilen bir meyve olarak, vücuda pek çok fayda sağlar. İşte av

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’

Ramazan ayında İstanbul, iftar sofralarının bereketiyle ünlüdür ve şehrin her köşesinde farklı lezzetler sunan mekanlar bulunur. Hem geleneksel Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından çeşitler su

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl

Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?

Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?

1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi

3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025

3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025

Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte

--Güncel Etiketler--