Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

kadayıf dolması tarifleri

Künefe

Künefe

Yuvarlak fırın tepsisine yarım paket margarin ve pekmez iyice karıştıp tepsiye eliniz ile yayın sonra kadayıf telinin yarısını tepsinin ilk yüzüne ya...

Künefe

Künefe

Kadayıfı genişçe bir tepsiye koyun. Erittiğiniz tereyağını altüst ederek yağın her yere eşit miktarda yayılmasını sağlayın. Kadayıfın yarısını teps...

Mantar dolması

Mantar dolması

Mantarların saplarını koparın saplarını ince ince dorayıp.Maydonoz dere otu domateslerle yarım çay bardağı suyla kavurun.Şiştikten sonra mantarları bo...

Pazı Dolması

Pazı Dolması

Saplarını kestiğiniz pazıların yapraklarını haifif haşladıktan sonra ortalarındaki sert kısımlarını ayırın.Kıyma ve pirinç tuz ve istediğiniz türde ba...

Basit künefe

Basit künefe

Oda ısısındaki margarini kadayıfa iyice yedireceğiz. Yedirirken kadayıfta iyice açılacak.Kadayıfın yarıdan fazlasını tepsiye yayıp elimizle iyice t...

Pratik cevizli burma tatlısı

Pratik cevizli burma tatlısı

Su, şeker ve limon kabuğunu bir tencerede karıştırıp yaklaşık 15 dakika ağır ateşte kaynatın, sonra ateşten alıp soğumaya bırakın. Kadayıfları 20 g...

Patates Dolması

Patates Dolması

Patatesleri yıkayın, fırında yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra domateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın, tuz ve karabiber ilave...

Peynirli kabak dolması

Peynirli kabak dolması

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. Sarmısak ve dereotunu ince kıyıp domateslerle karıştıralım. Peyniri elimizle ufalayalım. Kabukl...

Kadayıflı tatlı

Kadayıflı tatlı

Süt ,şeker ,un ,mısır nişastası ,vanilyayı pişirin.Ardından hazır kremayı döküp mikserle çırpın. Kuru kadayıf az sıvıyağla biraz kavrup soğutun.Soğ...

Tepside Ege Kadayıf tatlısı

Tepside Ege Kadayıf tatlısı

Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencerede kaynatın. Üzerinde oluşan köpükleri alın. Şerbet koyulaşınca limon sıkmadan sütü ekleyin ve bir...

Pratik künefe

Pratik künefe

Yarım kilo tel kadayıf kesme tahtası üstünde bıçakla ufak ufak doğranır.Bunun içine 2 yemek kaşığı tereyağı iyice ovularak yedirilir.Yuvarlak fırın te...

Peynirli Kırmızı biber dolması fırında

Peynirli Kırmızı biber dolması fırında

Öncelikli olarak ya vaktiniz yok ise konserve közlenmiş biber alabilirsiniz.Yada evde kendiniz közleyin. Kırmızı biberlerin içi için arzu ettiğiniz...

Enginar dolması

Enginar dolması

Tavuları bir miktar su içine koyup haşlamaya başlayalım.Ardından pişmesine az kala engianrlarıda ekleyip pişirelim.Hafif diri kalacak şekilde olmalı. ...

ızgara mantar dolması diyet sebze yemeklerinden

ızgara mantar dolması diyet sebze yemeklerinden

1.Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve suyunu süzdürün. 2.Krem peynir ve naneyi iyice karıştırın. 3.Domatesin kabuklarını soyup incecik doğray...

Mantar dolması

Mantar dolması

Maydonuzu kıyalım. Kaşar peynirine ekleyip harmanlayalım. Tost ekmeğinin kabuklarını alıp sütte bekletelim. Ekmeği sıkıp ufalayalım. Mantarlar...

Peynirli patlıcan dolması

Peynirli patlıcan dolması

Patlıcanları karnıyarık şeklinde kesip yumuşayınca kadar haşlayalım. Kesik yerlerini biraz açarak çekirdekli kısımlarını çıkaralım. Domatesleri so...

Lor Dolması

Lor Dolması

İlk olarak pazı yapraklarımızı iyice yıkıyoruz. Sonra onları kaynar suyun içerisine atıp hemen çıkartıyoruz rahat sarabilmek için. Sonra bir tav...

Domatesli Kırmızı Biber Dolması

Domatesli Kırmızı Biber Dolması

Domatesleri 4 er parçaya bölüp bir kaba alın. 2 diş sarımsağı arzuya göre isterseniz dilimleyin isterseniz dövün. Domatesin üzerine zeytinyağı ve ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Türk hava yollarında en beğenilen nefis lezzetler

Türk hava yollarında en beğenilen nefis lezzetler

Türk Hava Yolları (THY), uçak içi yemekleri konusunda en çok beğenilen havayollarından biri olarak öne çıkıyor. Yolcuların favorileri arasında hem geleneksel Türk mutfağından hem de uluslararası mutfa

Beyti Restoran: Türk Mutfağının Efsaneleşen İsmi

Beyti Restoran: Türk Mutfağının Efsaneleşen İsmi

İstanbul'un en köklü ve prestijli restoranlarından biri olan Beyti, 1945 yılından bu yana Türk mutfağının en özel lezzetlerini sunmaya devam ediyor. Adını, kurucusu Beyti Güler’den alan bu efsane rest

Tarçınlı kuşburnu ve hibiskus çayı neden içmeliyiz?

Tarçınlı kuşburnu ve hibiskus çayı neden içmeliyiz?

Tarçınlı Kuşburnu ve Hibiskus Suyu İçmenin Faydaları Bu üç bileşenin birleşimi, sağlığa birçok fayda sağlayan güçlü bir bitki çayı oluşturur. İşte her bir bileşenin ve birlikte tüketildiğinde sağla

Kahvaltıda  lor mu beyaz peynir mi yenmeli ?

Kahvaltıda lor mu beyaz peynir mi yenmeli ?

Lor peyniri ile diğer peynirler arasındaki protein farkı, üretim süreçleri ve kullanılan süt bileşenleri nedeniyle değişiklik gösterir. İşte temel farklar: 1. Lor Peyniri Protein Oranı: Yaklaşık %

Kıymaya hangi yağlar karıştırılır?

Kıymaya hangi yağlar karıştırılır?

Kıyma yemeklerde kullanılmadan önce kıvamını, lezzetini ve pişirme performansını artırmak için farklı yağlarla karıştırılabilir. İşte kıymaya karıştırılan yağlar ve kullanım amaçları: 1. Hayvansal

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla

Balkabağı çorbası Tayland  lezzetleri birleşirse

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın  nefis lezzeti

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime