En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
limon aromal ilekli krep tarifleri
Pirinçli çorba
Bir tencereye yağ koyup küp küp ve ince ince doğranmış sebzeleri yağda kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinçleri yıkayın üzerine et su...
Enginarlı Pilav
Çanak enginarlar limon ile iyice ovulur ve yıkanır. Kuru soğan doğranarak yarım bardak zeytinyağında tuz ve şekerle kavrulur.Dörde bölünen enginarlar ...
Supangle tatlısı
Önce pandispanyalar hazırlanır. Yumurtalar bir tencereye kırılır, toz şeker katılır. Koyu bir bulamaç kıvamına geliinceye kadar yani 25 dakika kadar ç...
Sebzeli Tavuk Çorbası
Tavuk suyunu ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya sırasıyla karabiber, limon suyu, doğranmış soğan, havuç, patates, kereviz ve sosisleri e...
Limonlu Islak Kek
Kek için yumurtaları kristal şekerle çırpın. Diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip çırparak kek hamurunu hazırlayın. 22-24 cm çapında bir kek tepsisi...
Temel iznik köfte
Bulguru Hazırlama İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerine sıcak su ekleyerek suyunu çekmesini bekleyin. Bulgurlar yumuşayıp şiştiğinde kullanı...
Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)
1-Tavuk göğsünü veya butunu bir tencereye alın, üzerine su ekleyip haşlayın.Tavuk piştikten sonra suyunu süzüp kenara ayırın.Tavuğu küçük parçalara ay...
Kramel Soslu Elmalı Tart
Tereyağı, şeker ve tarçını karıştırıp, elmaları ilave edin. Şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Elmalı karışımı süzüp, karamelize olmuş sosu...
Enfes soslu somon
Geniş bir kabın içine 1 su bardağı biramızı döküyoruz, içine yeteri kadar tuz, karabiber, ezilmiş sarımsaklarımızı ve 1 tatlı kaşığı elma sirkemizi ...
Terbiyeli un çorbası
Bir tencerede sadeyağ ısıtılır.Salça konulup iki yemek kaşığı yağda kavrulduktan sonra oniki su bardağı et suyu ilave edilerek kaynamaya bırakılır. ...
Patlıcan salatası
Patlıcanı közleyin, kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Limon suyunu ilave edin. Yarım soğanı, 1 biberi, 3 ad. Domatesi ve 2 dilim ananası küçük kü...
AirFryer ile Karnabahar Kanatları
Air fryer’ı 190°C’ye önceden ısıtın. Karnabaharı çiçeklere ayırın ve eşit boyutta kesmeye özen gösterin. Bir kapta yumurtayı çırpın (vegan versiyo...
Tavuk Butları
Tavuk Butları Hazırlayın: Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın. Bir kabın içinde tavukları yerleştirin. Marinasyonu Hazırlayın: Zeytinyağını, tuzu, ka...
Karışık meyveli yoğurt tatlısı
1.Jelâtini kâseye alın. Üzerine 1 çay bardağı ılık su ekleyip eritin., 2.Tatlı kâselerini suyla ıslatıp fazla suyunu dökün. 3.Kiviyi, ananası...
Fırında Kremalı Şerbetli Kadayıf Tatlısı
Kremanın (muhallebinin) hazırlanışı: Bir tencerede tüm malzemeleri karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha bekletip ocaktan alalı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok