Bütün sebzeleri doğrayın . Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğan, sarımsak, zencefil ve tüm baharatları ekleyin. Yaklaşık bir dakika sonra, p...
Mercimeği ayıklayıp sarı suyu gidene kadar yıkayıp pişmeye bırakalım.üzerinde oluşan köpüğü alalım. Mercimeği eriyene kadar pişirip indirelim.Bulgu...
Mercimeğimizi yıkayıp 4-5 dk. üstü bir iki parmak geçecek kadar su koyup haşlayın. Sonra kara suyunu döküp gene aynı şekilde suyunu koyup haşlayın...
Bulgur ve mercimek ayıklanıp yıkandıktan sonra tencereye konulup üzerine 4-5 su bardağı su ilave edilerek tencerenin ağzı tam kapatılmadan mercimek ve...
İlk olarak derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra kakaonun dışındaki diğer malzemeleride sırasıyla koyup çırpmaya devam...
İlk önce 3 su bardağı mercimeği 4 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuz ile kaynayana kadar pişir kaynayınca altını kısın. Piştikten sonra ateşten al...
Erişte ve yeşil mercimek ayrı kaplarda haşlanır ve süzülür. Ayrı bir tencerede ince doğranmış soğan, sıvıyağ ile pembeleşene kadar kavrulur. Kıyma ...
Pizzanın hamuru için yaş mayayı ılık su ile bir yerde kabartın.Unu büyük bir kaba koyup ortasını açın.Tuzu,tozşekeri ,sıvıyağı ve mayayı katın.Yoğurma...
Fırını 170°C’ye ısıtın ve bir fırın kabına yağlı kağıt serin. Sıvı malzemeleri karıştırın: Bal (veya hurma püresi) ve Hindistan cevizi yağını bir kap...
Hamur malzemelerini geniş bir kapta karıştırarak katı kıvamlı bir hamur yoğurun. Üzerini kapatarak 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru yumruk büyük...
Mercimekler haşlanır ve süzülür .Soğanı yağda kavurun. Sonra salçayı ilave edip birazda salçayla kavurup mercimekleri ekleyin. Birazda su ilave edi...
Hamburger köftesi için az yağlı kıymayı sarımsak rendesi ve diğer malzemeler ile güzelce bir şekilde özleşene dek yoğurun. 4 parçaya bölün.Şekil v...
Pizza Hamurunu Hazırlama Unu geniş bir kaba alın ve kuru maya ile karıştırın. Ilık sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Şeker, tuz, yumurta v...
Malzemelerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayacak sekilde hamuru yoğuruyoruz En az 1 saat dinlendiriyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıp har...
Yıkanmış mercimeği bir tencerede tuz ve su ile pişirin.Bulguru ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Soğanı yemeklik doğrayıp bir tava...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus