Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Biberiye tarifleri

Fırında balık çipura

Fırında balık çipura

Hazırlık aşaması 1-Balıkların temizlenmesi Balıkların temizlenmiş bir şekilde alınmışsa , bol su ile yıkayın.Kurulayın ardından balığınızın içi ve...

Otlu peynirli kızarmış ekmek

Otlu peynirli kızarmış ekmek

Bayat ekmek dilimlerinin üzerine, oda sıcaklığındaki tereyağı sürülür. • Beyaz peynir ezilir veya rendelenir. • Rendelenmiş beyaz peynirin içeri...

Domates soslu nohut yemeği

Domates soslu nohut yemeği

Tavaya sıvı yağı ve biraz suyu ekleyerek ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsakları tavaya alıp 2-3 dakika kadar soteleyin. Ardından doğranmış havu...

Aromalı Zeytinyağlı domatesli spagetti makarna

Aromalı Zeytinyağlı domatesli spagetti makarna

Öncelikle bir gün önceden veyahut yemeği pişirirken aromalı yağ hazırlamak için birkaç saat önce sızma zeytinyağı alın ve içerisine fesleğen, keki...

Kaşar peynirli kızılcık soslu fırında top köfte

Kaşar peynirli kızılcık soslu fırında top köfte

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Küçük bir tavada, akçaağaç şurubu ile birlikte kızılcık suyu ve meyvelerini 8-10 dakika pişirin.Biraz tuz ve kara...

Fırında patatesli tavuk budu

Fırında patatesli tavuk budu

Tavuk butlarını yıkayıp, limon suyu ve suyla hazırladığınız karışımda en az 1 saat marine edin. Bu işlem tavukların hem yumuşak hem de daha lezzetli o...

Şiş Somon

Şiş Somon

Somonu kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın ve çöp şişlere geçirin. Bir kaba alarak üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı iyice harmanlayıp ...

Fırında  patates

Fırında patates

Taze patateslerin kabuğunu soymadan iyice yıkayın ve dörde bölün. Fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiberi...

Kadayıflı mantarlı sufle

Kadayıflı mantarlı sufle

İncee ince soğan doğranır , küçük parçalar halinde kesilir.Soğanlar tavada biraz yağ ile sotelenir.Sonra yıkayıp doğradığınız mantarlar ve en son past...

Zeytinli Pirzola

Zeytinli Pirzola

Pirzolaların fazla yağlarını alarak temizleyin. Bir kaba 1 çorba kaşığı zeytinyağı, limon suyu veya limon kabuğu rendesi, dövülmüş sarımsak ve biberiy...

Biberiyeli Tavuk

Biberiyeli Tavuk

Kuşbaşı tavukları kapaklı cam bir kaba alın. Soğanı iri parçalar halinde doğrayın, tavuklarla harmanlayın. Sarımsağı ince kıyın malzemeye ekleyin. ...

Köfteli penne makarna yemeği

Köfteli penne makarna yemeği

Bir kap içinde kıymayı ,yumurta , ıslattıp sıktığınız ekmek, hardal, tüm baharatlar ile birlikte iyice karıştırın. Orta boy köfte ve topları hal...

Fırında İç Pilavlı Ördek

Fırında İç Pilavlı Ördek

İlk olarak pilavımızı hazırlıyoruz. İç pilav yapacaksak pirincimizi ilk önce tereyağı ve fıstıklarla kavuruyuyoruz. İç pilav yerine garnitürlü ...

Renkli sebzeli nuggets

Renkli sebzeli nuggets

Patlıcan, salatalık, domates ve biberleri yıkayıp temizleyin. Domates yaklaşımların kök çıkarın. Biberi yarıya kesip tohumlarını temizleyip büyük küp...

Tuzda Alabalık

Tuzda Alabalık

Önce alabalığı temizleyelim. Balığın üzerine dilediğimiz miktarda kekik ve biberiye, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi serpelim. Toprak bir...

Evde patates cipsi

Evde patates cipsi

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Bir mandolin dilimleyici veya keskin bir bıçak kullanarak patatesleri ince ve eşit dilimler halinde kesin...

Yeşil mercimekli boncuk makarna

Yeşil mercimekli boncuk makarna

Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyerek orta ateşte pembeleşene kadar soteleyin. Ardından ince doğranmış havuç ve ker...

Mantarlı kremalı biftek sote

Mantarlı kremalı biftek sote

Öncelikle dana biftek dilimlerini ince uzun şeritler halinde doğrayın. Bir kapta zeytinyağı ve biberiyeyi karıştırın. Etleri bu karışıma ekleyin ve he...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa