��zel yemek tarifleri tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

��zel yemek tarifleri tarifleri

Çöp Şiş Patates Köfte

Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğanı, ufalanmış bayat ekmek içini ve baharatları (karabiber, pul biber, tuz, kimyon) ekleyin. Tüm m...

Fırında mantar dolması

Mantarlar nemli bir havlu ile temizlenir ve sapları dikkatlice çıkarılır. Bir tavada doğranmış soğan pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine doğranmış ...

Bulgurlu diyet hamburger

Ön hazırlık olarak sarımsak ve maydanoz ince ince doğranır. Domatesler ve kornişon turşular dilimlenir. Soğanlar küçük küpler halinde doğranarak hazır...

Minik dalyan köfteler

Kıymayı geniş bir kaba alın ve köfte harcı ile iyice yoğurun. Patates ve havucu küp küp doğrayın. Kızgın yağda patates ve havuçları kızartın ve bir...

Sarımsaklı biftek

İlk olarak sarımsakların kabuklarını soyun ve her bir dişi tek tek ayırarak bir folyonun içine yerleştirin. Fırını önceden ısıtın ve sarımsakları içer...

Ispanaklı kek

Öncelikle derin bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt ve önceden haşlanıp püre haline getirilmiş ...

Kolay kumpir

Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine tereyağını, rendelenmiş havucu, bezelyeyi, mısırı ve rendelenmiş kaşar p...

Biberli tavuk yemeği

Tavuk göğüslerini yıkayıp fazla suyunu süzdükten sonra küçük küpler halinde doğrayın. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin ve ...

Abant kebabı

Geniş bir karıştırma kabına kıyma alınır ve üzerine rendelenmiş soğan eklenir. Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber ilave edilerek güzelce yoğrulur. Kı...

Kızarmış biberli patates salatası

Öncelikle patatesleri haşlayın ve küp şeklinde doğrayın. Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzdükten sonra geniş bir karıştırma kabına alın. Fırın...

Yoğurtlu şehriye çorbası

Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından tercih ettiğiniz şehriyeyi ekleyerek rengi hafifçe değişene kadar kavurun. Rengi...

Muhaşerli pilav

Nohutları bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün, nohutları haşlayın, kabuklarını ayıklayın ve ikiye bölerek hazırlayın. Pirinci ayıklayın ve üzerine...

Patatesli çıtır toplar

Patatesler doğranarak 4 su bardağı su içinde yumuşayana kadar haşlanır, ardından süzülerek püre haline getirilir. Ayrı bir tencerede tereyağı eriti...

Mantarlı Biber Dolması

Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavaya alın. Üzerine yağ ekleyip soğanları şeffaflaşana kadar kavurun. Pirinci ilave edin ve birlikte yaklaşık 10 dak...

Etli ve sebzeli bezelye yemeği

Tencereye kuşbaşı doğranmış eti alın ve orta ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. Küçük doğranmış soğanı ekleyerek 1 dakika daha kavurun. D...

Aşure kolay yapılışı

Buğday, fasulye, nohut ve kuru üzümü ayrı kaplarda yıkayın ve bir gece önceden ılık su içinde bekletin. Bu işlem baklagillerin yumuşamasını ve daha ko...