Soğanı soyup piyaza doğradığımız gibi doğrayalım. Mercimeği yıkayıp süzelim. 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Soğanı ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavur...
Un, yumurta, tuz ve su yoğurulur. Normal yumuşaklıkta bir hamur yapılır. Un serpilmiş bir masada hamur uzun bir şekilde yuvarlanır. Yarım limon büyükl...
İç malzemeyi hazırlamak için tencereye bir kaşık sıvıyağ koyup, soğanı kavurun. Ardından küçük küçük doğradığınız kabakları da kavurun. İnce ince doğr...
Derin bir kapta un, tuz, kuru nane ve karabiber karıştırılır. İnce kıyılmış dereotu ve kuru nane, yumurta ve rendelenip suyu iyice sıkılmış kabaklar u...
1,5 su bardağı ( 4 kişilik ) kurufasulye akşamdan ıslatılır, ertesi gün iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır, yaklaşık 200 gram kuşbaşı et kaynamakta o...
Bayat ekmeğimizi suya ıslatıyoruz ve yumuşayınca suyunu sıkıp bir kaba alıyoruz. Soğanı rendeleyip maydanozu dağrayıp ekmeğimizin içine ekliyoruz. ...
Patatesleri iyice haşlayalım.Sonra bir kabın içine güzelce ezelim.Üstüne havuçları rendeleyelim.İnce ince kıydığımız taze soğan ve maydanozları ilav...
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Bir tavada az miktarda zeytinyağı ile doğranmış soğanları hafif pembeleşene kadar kavurun. Domatesleri rendel...
Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Ilık sütün içinde mayayı eritin. Bütün malzemeyi karıştırarak, yumuşak, yağlı bir hamur elde edin. Hamuru üçe...
Önce aldığımız pudingi bildiğimiz gibi yapalım.Daha sonra puding ocakta kaynamaya gelince 5 dakika beklerken bebek bisküvilerinizi parçalayıp içine ek...
Pirinci ılık tuzlu suda bekletin, süzüp yıkayın. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın. Tuzlu suda beş dakika haşlayın. Yemeklik doğranmış soğan...
Yağ yoğurt ve yumurta çırpılır patatesler küçük kareler halinde doğranır. Peynir soğan ve maydonoz da doğranıp malzemeye karıştırılır. Kabartma tozu ...
Önce içli köftenin harcını hazırlayın. Bunun için bir tavada kıyma ile soğanı kavurun. Cevizi ufalayın veya ince ince kesin ama sakın dövmeyin. Isırdı...
1 litre suya, tuz, bir limonun suyu, 50 gr. şeker ilave ederek kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. ...
Tavuk, patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Tencereye margarin koyun ve tavuğu 5 dakika kavurun. Diğer malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişiri...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus