etsz patlican yemek tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

etsz patlican yemek tarifleri

Patlıcanlı Rulolar

Isıtılmış yağda soğanları sararıp yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin. Ispanakları ilave edip, 3-4 dakika daha karıştırarak soteleyin ve soğu...

Nis Usulü Tavşan

Tavşanı eklem yerlerinden parçalara bölün (tavuk gibi) ve bir tavada, kızgın ateşle yarım su bardağı zeytinyağında kızartın. Etler kızarınca çıkartıp ...

Sebzeli musakka

Sebzeleri ayıklayıp yıkayalım.Kerevizi rendeleyelin, diğerlerini kuşbaşı doğrayalım. Küçük doğranmış soğanla kerevizi 1 çorba kaşığı sıvı yağda kavura...

Fırında Köfteli Patlıcan

Ön hazırlık olarak köfteyi hazırlayalım. Kıymayı, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan posasını, ufalanmış ekmek içini, ince kıyılmış maydanozu, tuz, ka...

Zeytinyağlı sebze

Soğanları yarım halkalar halinde doğrayalım. Patlıcanları önce dörde, sonra iri küpler halinde doğrayarak, tuzlu suda bekletip yıkayalım. Kabakları di...

Sebzeli tart

Un, yumurta, margarin ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıp hamur haline getirin. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirin. Sebzeleri küp küp doğrayıp ...

Yaz neşesi

Patlıcanları ve domatesleri yıkayıp yarım parmak kalınlığında halka şeklinde dilimleyelim. Patlıcanları tuzlu suda yaklaşık 10-15 dakika bekletip, yık...

İslim Kebabı

Patlıcanları yıkadıktan sonra uzunlamasına şeritler halinde kabuklarının yarısını soyun, üzerinde çizgiler şeklinde bir miktar kabuk kalsın. Patlıcanı...

Fırında güveç

Sebzeleri iri kuşbaşı doğrayalım. Derin bir güveç kabına, en altta fasulyeler, sarımsak, en üstte domates ve biber olacak şekilde yerleştirelim. Bir ç...

Patlıcanlı köfte

Öncelikle patlıcanların kabuklarını alaca soyalım. Fındık iriliğinde, küp şeklinde doğrayalım. Patlıcanlara 1 çay bardağı su ilave ederek, haşlayalım....

Ekşili Çorba

Mercimek, dövme ve nohut 1 litre su ile pişirilir, pişen malzemelerin üzerine küp şeklinde doğranmış patlıcanlar ilave edilir, patlıcanda piştikten so...

Saray Usulü Karnıyarık

Patlıcanların sapları kalacak şekilde tamamen soyalım. Uzunlamasına ortasından bir çizik atalım. Tuzlu suda acısının çıkması için yarım saat bekleteli...

Sebzeli lazanya

Kabak ve patlıcanları soyup, ince dilimleyelim. Yağsız tavada iki tarafını da kızartıp, tuzunu serpelim.Biberi alüminyum kağıda sarıp fırında pişi...

Tavuk güveç

Tencerenin içine yağ koyun. Ardından içine kuş başı doğranmış tavuk etlerini koyun. 1-2 dakika. kavurun. Tuz ve baharat ekleyin. Arpacık soğanlarını d...

Patlıcanlı börek

Fırını 200 derecede ısıtalım. Unu bir kaba koyup ortasına yumurta, zeytinyağı, tuz ve yarım badak ılık ku koyup hamurumuzu yoğurarak dinlendirelim. Pa...