En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
i kuru fasulle tarifi tarifleri
Lavaşlı Tavuk
Soğan ve sarımsağı küp küp doğrayın. Tavuk göğsünü şeritlere ayırın. Ardından küp küp doğrayın. Renkli biberleri doğrayın. Önce soğan ve biberleri...
Kuzu etli kuru fasulye
Kuru fasulyeleri bir gece önceden bol suyla ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp, taze suyla birlikte kaynamaya bırakın. Kaynadıkça ara ara soğuk su ek...
Peynirli poğaça
1 bardak sütü ılıtın.Sonra içerisine kuru mayanızı ekleyip bir yerde bekletin. Bu arada bir kap içine ununuzu koyup ortasını çukur yapın.Oraya da t...
Sebzeli Biftek Sarma
Bir tavada yağ eritilip domates ve et dışındaki tüm malzeme ince doğranarak 5 dk kavrulur. Küp doğranmış ve kabuğu soyulmuş domatesler ilave edilerek ...
Çilekli parfe
Margarini iyice yumuşayana dek oda sıcaklığında bekletin. Yumuşayan margarini krem peynir, tozşeker ve krem şanti ile karıştırın. Ayıklayıp yıkanmış k...
Zeytinyağlı Kereviz (Portakallı)
Kerevizleri ayıklayın ve küp küp doğrayın, pişirme işlemine geçene kadar belirttiğim gibi unlu portakal suyunda bekletin. Pateteslerin kabuklarını so...
Patatesli Kavurmalı Pide
Geniş bir yoğurma kabına unu koyun ve ortasını havuz gibi açın. Kuru maya ve tuzu ekleyerek üzerine biraz ılık su dökün. Yavaş yavaş karıştırarak kula...
Para Para Çorbası
1) Kıymanızı kimyon, karabiber, pul biber ve tuz ile yoğurun. Daha sonra kıymadan küçük parçalar kopararak yuvarlak şekil verin. 2) Kuru soğanı inc...
Tavuklu ananaslı yeşil salata
Öncelikle tavuğunuzu biraz su ile haşlıyabilir veya tavada yağ ile pişirebilirsiniz. Diğer tarafta, iceberg salatayı bol suyla güzelce yıkayıp iri ...
Şifalı Bulgur Pilavı
Küp doğranmış kuru soğan,kabak,patlıcan,patates,rende havuç,küçük doğranmış sarımsak bol sıvı yağda(az yağ kullanılırsa lezzetli olmuyor)renkleri deği...
Restoran usulü kremalı mantar çorbası
Mantarları hazırlayın: Mantarları iyice yıkayın, temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın. Soğan ve sarımsağı soteleyin: Tencereye tereyağı ve ...
Sebzeli krep böreği
Un, yumurta, süt, tuz ve toz şeker karıştırılarak krep hamuru hazırlanır. Uygun bir tavada pişirilerek krepler hazır hale getirilir. İnce kıyılmış...
Fırında Milföylü Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
Tavada zeytinyağıyla sırasıyla kuru soğanı, kuşbaşı Lezita Kemiksiz But etini, sarımsağı ve mantarı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip 3 - 4 dakik...
Kuzu Etli Ispanak Kökü
Ispanak kökleri iyice temizlenip sıcak suda haşlanır ve bir tepsiye ortası boş kalacak şekilde dizilir. Ayrı bir kapta yağ eritilip ince kıyılmış ...
Tavuk ve hindi eti terbiye sosu
Terbiye sosu için verilen malzemelerin hepsi bir güzel harmanlanır. Tavuk filetoları veya şişlik etler hazırlanan bu sos ile bulanıp küçük bir tep...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok