Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

pirinç unlu su muhallebi tarifleri

Kabak borani

Kabak borani

Esmer pirinci iyice yıkayıp bir tencereye alalım. Üzerine suyu ekleyip çekene kadar pişirelim. Diğer tarafta kabakları soyup halka halka dilimleyelim....

Hamsili Pilav

Hamsili Pilav

Tencereye sıvıyağ ve şehriyeyi alıyoruz ve şehriyelerimiz pembeleşene kadar kavuruyoruz Daha sonra tereyağını ilave edip eritiyoruz ve yıkanmış pi...

Yoğurt çorbası

Yoğurt çorbası

3 çorba kaşığı tereyağını un ve yoğurdu güzelçe çırpın.Bir tencere içine ilave edip tavuk suyunu dökün.Ardından pirinçleride ekleyin. Pirinçler ...

Muhaşerli pilav

Muhaşerli pilav

Nohutu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın, sonra dişındaki kabuklarını ayıklayıp ikiye bölün. Pirinci ayıklayıp üzerine tuz atarak yarım saat kayn...

Bozcaada Mantısı

Bozcaada Mantısı

Yumurta,su ve tuzu karıştırdıktan sonra unu ekleyerek hafif sert bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuz dinlenirken soğanı küp küp doğruyoruz ve yağda çev...

Çiftlik Çorbası

Çiftlik Çorbası

Bütün sebzeler ince ince kıyılır. Sonra yağ ile 5 Dakika kadar kavrulur. Üzerine yarım fincan un eklenir. Un iyice kavrulduktan sonra salça ve pirinç...

Kadınbudu köfte

Kadınbudu köfte

Soğanları temizleyip kıyalım. Pirinci haşlayıp süzelim. Maydanozu kıyalım. Yağı kızdırıp soğanları kıymanın yarısıyla birlikte kavuralım. Karışımı bir...

Kazandibi

Kazandibi

Bir tepsiye pudraşekeri serpiştirilir.Kısık ateş üzerine oturtulup karıştırılarak eritilir.Şekerin rengi kahverengiye dönünce tepsi ateşten alınır.Muh...

Pastırmalı Pilav

Pastırmalı Pilav

İlk olarak 2 su bardağı pirinci kaynar suda üzerine biraz tuz atıp en az 1 saat bekletiyoruz. Daha sonra pirinçleri iyice yıkıyoruz beyaz su çıkmay...

Perde pilavı (4 kişilik)

Perde pilavı (4 kişilik)

Siirt\'in Misafir Yemeği: Perde Pilavı Tavuk ve pilav pişirilir, tavuk fırında az kızartılır. Ayrı bir kapta kabukları soyulmuş badem ve kuş fıstığı...

Zeytinyağlı Karnıbahar

Zeytinyağlı Karnıbahar

Havuçları kazıyıp yuvarlak dilimler kesin. Soğanı piyazlık doğrayın. Zeytinyağının yarısını tencereye alıp kızdırın. Havuç, soğan ve sarımsakları ...

Sebzeli peynirli şiş

Sebzeli peynirli şiş

Pirinci geleneksel yöntemlerle pişirip, pilav hazırlayın. Biber ve kabağı ayıklayıp temizleyin. Kabağı dilimleyip biberi iri küpler halinde doğra...

Köri soslu pilav

Köri soslu pilav

1 çorba kaşığı un ile 1 kaşık margarini hafifçe kavurun. Yavaş yavaş et suyu veya tavuk suyunu ilave edin.Boza kıvamında bir sos elde edin. İçine bir ...

Mercimek çorbası

Mercimek çorbası

Tüm malzemeler tencereye konur.suyu eklenir,soğan ve patatesler bütün halde konur,pişmesine yakın patatesler tencereden alınıp ezilir ve tekrar çorba...

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Soğanı ince ince kıyp az sıvıyağ ile kavuralım. Yarım kilo kıymamızın yarısını kavrulan soğana ilave edelim. İyice kavuralım. Çiğ kıymaya bunu ekley...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Aralıklı oruç nedir?

Aralıklı oruç nedir?

Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak

Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi

Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi

Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro

Avokado, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin, besleyici bir meyvedir. Hem lezzetli hem de çeşitli şekillerde tüketilebilen bir meyve olarak, vücuda pek çok fayda sağlar. İşte av

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’

Ramazan ayında İstanbul, iftar sofralarının bereketiyle ünlüdür ve şehrin her köşesinde farklı lezzetler sunan mekanlar bulunur. Hem geleneksel Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından çeşitler su

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl

--Güncel Etiketler--