En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
sogan halka kroket yapls tarifleri
Tavuk Tava
Tavuğumuzu minik minik dogruyoruz.(Özelikle minik minik cok önemli) Tavamıza margarinimizi ve tavugumuzu ekliyoruz. üstüne yarım bardak su ekliyoru...
Vitaminli mercimek çorbası
Havuç ve patatesi rendeleyin ve yıkanmış olan Mercimek ve pirinci düdüklü tencereye dökün. Havucu patatesi ince doğranmış olan soğanı ve tuzunu ekleyi...
Rezene veya marata
Soğan zeytinyağında kavrulur soğuk su konur kaynayınca rezene tencereye atılır pişmeye bırakılır yumuşayınca içine efelekler katılır. Piştikten so...
İksir sebzeli tost
Son derece sağlıklı ve lezzetli tost için öncelikle yarım havucu rendeleyelim.Kırmızı lahananın sert damarını çıkartıp rulo haline getirip ince ince k...
Erişte aşı
Akşamdan ıslatılmlş nohut ve mercimek haşlanır. Süzülerek bir tencerede bireleştirilir. Sıcak su eklenir. Erişte ilave edilip 10 dk kaynatılır. Kurut ...
Özel Sebzeli Makarna
İlk olarak patlıcanların kabuklarını bir sıra ile soyarak küçük küpler halinde doğruyoruz. Kararmaması için tuzlu suda bekletmeye alıyoruz. Havuç, dom...
Fırında palamut
Balıkları temizletip iki parmak kalınlığında halka halka kestirin. Hafifçe tuzlayıp fırın tepsisine dizin. Halka halka doğranmış soğan ve domateslerle...
Penne arabiata
Makarnayı normal şekilde haşlıyoruz bir kenarda bekletiyoruz. Sos için ilk önce kısık ateşde soğanı kavuruyoruz.Arkasından sarımsaklar ilave ediyoruz...
Pastırmalı Madımak
Madımak yıkanır, incecik kıyılır. Soğan yağda pempeleştirilir, üzerine doğranmış pastırma eklenir. Biraz kavrulur. Sırayla madımak, bulgur, tuz ve su ...
Karnabahar mücveri
Karnabaharın kök kısımlarını kesip çıkarın.Sonra limonlu ve tuzlu suda haşlayın.Haşlanan karnabaharı püre haline getirin ve suyunu sıkın. Ayrı bir ye...
Püreli tavuk
Patateslerin kabuklarını soyup, haşlayın. Daha sonra haşlanan patatesleri tel süzgeçten geçirip tereyağını ve sütünü ilave edelim. Hepsini karıştırara...
Uşak usulü tarhana çorbası
Tarhana Hamurunun Yapılışı Bir gün öncesinden hamur için maya hazırlanır. Hazırlanan maya un ile yoğrulurken, yukarıda sayılan malzemeler de ilave ...
Pideli alinazik
1 soğanı yemeklik kesin.3 diş sarımsağı ince olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine soğanı sarımsağı ve 250 gr.kıymayı ilave edip birlikte kavurun...
Palamut Pilaki
Balıklarımızı temizleyelim. Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun süzülmesini bekleyelim. Sonra üzerine tuz serpip ovalım. Buzdolabında biraz bekletelim....
Fırında somon fileto
Somonları yıkayın ve tuz, karabiber ile tatlandırın. Yağlanmış fırın tepsisine, somonları dizin.Üzerlerine sos için limon suyu, sarımsak, dereot...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl