En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
yemek krema sÄ tarifleri
Zeytinyağlı Biber Dolma
Biberlerin saplarını zarar vermeden çıkarın. Zeytinyağını kızdırın, çam fıstıklarını hafif kavurun. Üzerine ince kıyılmış soğanları ilave edin, ka...
Kalıpta Katmer
Hamuru yoğuracağımız kaba mayayı koyup ılık suyla mayayı eritiyoruz Diğer malzemeleri de koyup yoğurmaya başlıyoruz Ununu yavaş yavaş ilave edip...
Mardin usulü içli köfte İkbebet
Hamur için bütün malzemeleri derin bir kaba alıp üzerine, tamamen ıslanacak şekilde su ilave edip karıştırın. Üzerini kapatıp 15-20 dakika dinlendirin...
Bezelyeli köfte
Kıymayı derin bir kaba alın, içine yumurtaları ve sıvıyağı koyun. Soğanı ve baharatları da ekleyip iyice yoğurduktan sonra ekmek içini katıp karıştırm...
Yeşil pilav
Yeşillikleri ince ince kıydıktan sonra kaynayan tuzlu suyun içine koyuyoruz tereyağı zeytinyağı ve pirinci de ilave ediyoruz. Pişirmeye bırakıyoruz...
Süzme yoğurtlu semizotu
Semizotunu güzelce yıkayıp yapraklarını ayırın.Dereotu ve fesleğeni ince kıyın. Sosu için zeytinyağ sirke ve tuzu çırpın.Sarımsakları ezin.Tüm mal...
Ekşili Ufak Köfte
Simit önce su ile biraz ıslatılır. Soğanlar ufak ufak doğranır. Karabiber, kırmızıbiber ve tuz eklenerek iyice yoğrulur, (15-20 dk.) içine kıyma ilave...
Nefis Airfryer Kabak Cipsi
Kabakları ince ince (yaklaşık 2-3 mm kalınlığında) dilimleyin. Bir kâsede zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi karıştırı...
Tiramisu
Krema için gerekli malzemeleri labne hariç kaynatıp muhallebi kıvamına getirin.Ilınıca içine labne peynirinide ilave edip karıştırın. Kekin ilk kat...
Tarhana Çorbası
Salça,dövülmüş 1 diş sarımsak ve yağı çorbayı pişireceğiniz tencereye alın. Kokusu çıkana kadar kavurun tarhana ve suyu ilave edin. (Et suyu bana ağır...
Bosnak böreği
Patatesler küp halinde dogranır. Kıyma tuz karabiber konup karıstılır.Hamur yogurulur.10dk bekletilir ve 3 beze hazırlanır.Oklava ile acılır erimis t...
Mantarlı peynirli sandviçler
Mantarları yıkayın sonra mantar ve biberi ince şeritler halinde doğrayın. Büyük bir tavada yağ ısıtın.Mantar, biber, ve soğanı ekleyin. Tüm sebzele...
Tas kebabı Tefal Actifry
Küçük soğanları, diş sarımsağı ve havuçları 10 dakika pişirin. Daha sonra küp küp doğranmış ve marine edilmiş dana filetoyu ekleyin ve 10 dakika daha ...
Yoğurtlu Kabak
Kabakları rendenin kalın tarafıy Tavaya zeytinyağını koyduktan sonra kabakları içine ilave edip yavaş yavaş suyunu ekleyin. Orta ateşte kabak suyunu...
Damla Sakızlı Muhallebi
Sütten ½ su bardağı kadarı ayrılarak şekerle tencerede ocağa konur. Ayırdığımız sütün içine un, nişasta ve pirinç unu ezilerek eklenir ve homojen bir ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte