Un tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Un tarifleri

Süpriz pasta

Yukarıdaki malzeme karıştırılır.Aldığı kadar unla orta yumuşaklıkta hamur yapılır.Yarım saat dinlendirilir. Dört eşit parçaya ayrılır.3 mm inceliğind...

çilekli krema

Jelatini bol soğuk suyla bir kapta 1 saat kadar ıslatın. Jelatin yumuşadığında, küçük bir kaba alarak sıcak suyun içine oturtup erimesini sağlayın. ...

Fava

İç baklaları bir tencereye koyup üzerine bolca su ilave edin ve 1 gece bekletin. Soğanları soyup kıyın. Zeytinyağını bir tavada ısıtıp soğanları k...

Peynirli helva

Yağı derin bir tencerede veya tavada eritin. Unu yavaş yavaş dökün, karıştırarak kavurun. Pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Daha önceden iyic...

Çerkez tatlısı

Yarım kg unu, 8 çorba kaşığı irmiği, 1 çorba kaşığı yaş mayayı, 2 adet yumurtayı, margarini, bir buçuk çorba kaşığı yoğurdu ve 2 çorba kaşığı şekeri g...

Kır böreği

2 kaşık sıvıyağla, 1 adet küçük doğranmış soğanı soteleyin. 5 çorba kaşığı kıyma koyup, kavurun. Kıyma suyunu çekene dek soteleyin. 1 tatlı kaşığı sal...

Armutlu tart

Tart hamuru için bir kabın içinde un, tozşeker, terayağı ve kakaoyu karıştırın. Yumurtaları ekleyip yoğurun. 22-24 cm çapında bir tart kalıbını yağlay...

Yağlı revani

Şekeri, su ile 15 dakika kaynatın. Limon suyu ile kestirip, soğutarak şerbeti hazırlayın. Bir karıştırma kabı içinde yumurta ile şekeri 10 dakika ç...

Kuşkonmazlı Kiş

Kiş hamurunun hazırlanması: Bir kapta [[un]], [[tereyağı]] ve [[tuz]]u karıştırarak kum kıvamında bir hamur elde edin. Ardından [[buzlu su]]yu ekleye...

Çikolatalı minik sufleler

6 adet kahve fincanı ya da sufle kabını tereyağı ile iyice yağlayın. Üzerine [[toz şeker]] serpiştirerek kabın her yerini kaplayın ve fazla şekeri dök...

Tarçınlı kurabiye

Margarini oda sıcaklığında yumuşatıp pudra şekeri ve unla birlikte hamur toplanıncaya kadar yoğurun. İrice dövülmüş fındıkları ekleyin.Hamurdan cev...

Patatesli tepside köfte

Köfte hamuru için verdiğimiz tüm malzemeleri güzelce yoğurup yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri soyarak yarım santimetre kalınlığında yuva...

Kış sebzeleri çorbası

Sebzeleri ayıkladıktan sonra yıkayıp doğrayın.Tencereye ince kıyılmış soğanları koyun ve bir kaşık yağ ile hafifçe kavurun.İstediğiniz kıvama gelince ...

Tavuk haşlama

Tavuklar tuzla birlikte suya atılır. Kaynamaya yakın soğanlar bütün olarak eklenir. Patatesler de iri parçalar halinde eklenip haşlanmaya bırakı...

Pratik mantar çorbası

Bir tencerenin içinde tereyağını eritin. Eriyen tereyağının içine unu ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak unun kokusu çıkana kadar kavurun. ...

El Yapımı Trufler

Çikolatayı derin bir kaseye koyun. Küçük bir tencerede krema ve şekeri birleştirip orta ateşte ısıtın. Karışım kaynama noktasına ulaştığında ocaktan a...