Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tatlı tarifleri

Muhallebili Güllaç

Muhallebili Güllaç

Muhallebi için sütü bir tencereye alıp içine un, nişasta, şeker ve yumurtaları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Orta ateşte sürekli ka...

Gofrikli magnolia tarifi

Gofrikli magnolia tarifi

Bir kap içinde önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra un ve nişasta ekleyin. Sütle birlikte bir tencereye alarak içine şeker, yumurta sarısı, nişa...

Hızlı  kolay Ginger bread Yılbaşı kurabiyesi(zencefilli)

Hızlı kolay Ginger bread Yılbaşı kurabiyesi(zencefilli)

İlk aşamada kurabiye için şeker ve soğuk tereyağını kek çırpıcı ile karıştırıyoruz. Yumurtadan sonra sırası ile baharatları katalım.Bunlarıda birle...

Paris Brest (Bademli Kremalı Fransız tatlısı)

Paris Brest (Bademli Kremalı Fransız tatlısı)

Süt, su, tereyağı,tuz, az miktar toz şekeri küçük bir tencereye alıp orta ateşte kaynama noktasına getir. Tereyağı tamamen eriyip karışım kaynamay...

Çikolatalı mousse  kremalı pasta

Çikolatalı mousse kremalı pasta

İlk olarak jelatin soğuk suda yumuşatılır. Bir tencere içinde tereyağ ocakta eritilir.Ocaktan alınıp sıcak tereyağ içinde çikolatalar eklenir.Onlarda...

Glutensiz kremalı mereng pasta

Glutensiz kremalı mereng pasta

Sarısını ayırırken bir damla bile olmamasına dikkat edin, illa karışırsa bir kaşık ile içinden alın. Yumurta akları ağırlığı ile tozşeker ve pudra ...

Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık

Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık

Bir mikser içinde önce kuru malzemeleri koyarak karıştıralım.İçine yumurta kırıp karıştırmaya devam edin. Akışkan bir kıvamda özleşince kavrulmuş f...

Unsuz glutensiz orman meyveli  bademli cheescake

Unsuz glutensiz orman meyveli bademli cheescake

Orman meyveli glutensiz yani unsuz bademli cheesecake için önce alt tabanı hazırlamamız gerekmektedir. Önce kajular ve hurmalar biraz sıcak suda b...

Evde pratik glutensiz aşure

Evde pratik glutensiz aşure

Glutensiz aşurede buğday yerine kinoa kullanılması gerekiyor.Bu yüzden öncelikle kinoa yı haşlayarak başlıyoruz.Kaynamış suya 1 bardak kadar koyuyoruz...

Vişneli labneli puding

Vişneli labneli puding

Sütü bir tencereye alın ve içine şeker, un, yumurta sarısını ekleyerek çırpıcı ile güzelce karıştırın. Tüm malzemeler homojen hale geldikten sonra oc...

Ege sütlü kadayıf tatlısı

Ege sütlü kadayıf tatlısı

Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra üzerindeki köpükleri alın. Koyulaşmaya başlayınca sütü ilave edin ve ...

Mcdonalds Elmalı Turta

Mcdonalds Elmalı Turta

Elmalı dolgu için, elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede elma suyunu, mısır nişastas...

En Beğenilen Tatlı tarifleri

Afrika Rüyası

Afrika Rüyası

İlk olarak krem şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpıyoruz. Daha sonra içerisine kakaolu bisküvilerimizi 3'e 4'e bölünecek şekilde parçalıyoruz. Ge...

Beyaz Kurabiye

Beyaz Kurabiye

Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir kapta mikserle iyice çırpın. Üzerine yumurtaları ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ...

Labne peynirli bisküvili pasta

Labne peynirli bisküvili pasta

Cam bir kase içine kremayı koyarak çırpıp inceltin.Bu ara da şekeride ekleyin. Labne peynirini de ayrı bir kasede çırpın.Şekerli kremaya ekleyin. ...

Tatlı dakikalar pastası

Tatlı dakikalar pastası

Bisküvileri çok ezik olamayack şekilde kırıyoruz.Kremşantiyi yapıp bsküvilerin üzerine döküp karıştırıyoruz.Borcama koyuyoruz.Üzerine yaptığımız çikol...

Koko kurabiye

Koko kurabiye

Koko kurabiye yapımına önce yumurta aklarını ve şekeri mikserle iyice çırpıp kar haline getirerek başlıyoruz. Yumurta aklarını kar haline getireceğ...

Kadayıf dolması

Kadayıf dolması

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın ve ocakt...

Kolay kurabiye

Kolay kurabiye

Derin bir kapta yumurta ile şekeri karıştırın.ayaoğurt yağ limon suyunda eritilmiş karbonat ve un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. ...

Pasta keki

Pasta keki

150 derece fırında en fazla yarım saatte pişiyor.Pişip soğuduktan sonra tam ortadan kesin ve içine istediğiniz karşımı hazırlayın sürün. Bize bu ta...

Çilekli rulo pasta

Çilekli rulo pasta

Pandispanya için yumurtaları ve pudra şekerini, karışım kabarıp açık sarı bir renk alana kadar mikserle yüksek devirde çırpın. Ardından eleyerek un, k...

Badem ezmesi

Badem ezmesi

Toz şekeri alüminyum olmayan bir tencereye koyup üzerine 1 su bardağı su ekleyerek orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Karışım kaynadı...

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek

İlk olarak kek için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un ekleyip kıvamını oluşturuyoruz. Daha sonra kekimizi kare borcam...

Yalancı Profiterol (5 kişilik)

Yalancı Profiterol (5 kişilik)

Tencereye sütü alalım. Unu, şekeri, kakaoyu koyup ateşte katılaşıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra yağı ilave edelim. Ayrı bir kapta 3 yumurtayı...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ramazana özel çikolatalı hurma

Ramazana özel çikolatalı hurma

Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür

Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)

Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)

İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e

Warum gelingt der beste Reis im Edelstahltopf

Warum gelingt der beste Reis im Edelstahltopf

Reis gehört zu den wichtigsten Beilagen vieler Küchen weltweit und scheint auf den ersten Blick einfach zuzubereiten zu sein. Doch lockerer, körniger und aromatischer Reis erfordert nicht nur

Pilav için en iyi tencere hangisi?

Pilav için en iyi tencere hangisi?

En İyi Pilav Neden Çelik Tencerede Pişer? Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pilav, az malzemeyle yapılmasına rağmen ustalık isteyen bir yemektir. Pilavın tane tan

Pamela Reif ile Yılbaşına dansla fit gir (10 minute christmas dance workout )

Pamela Reif ile Yılbaşına dansla fit gir (10 minute christmas dance workout )

Almanyada çok takip edilen influencer sporcu Pamela reif yılbaşına fit sağlıklı gülümseyerek girmenizi sağlıyacak ,yılbaşı runuha uygun bir youtube paylaşımı. Sizde neşeyle yeni bir yılı bekliyorsa