İlk olarak suyu, salçayı ve az miktarda zeytinyağını bir tencereye koyup karıştırın. Orta ateşte su kaynamaya başladıktan sonra mantıları tencereye ek...
Patlıcanları közlemekle işe başlayın. Patlıcanların patlamaması için üzerlerine bıçakla birkaç delik açın. Eğer ocakta közleyecekseniz, teflon bir tav...
Öncelikle ekmek hamurunu fırından hazır olarak temin edin. Tezgahın üzerini unlayın ve hamuru küçük bezelere ayırın. Her bezeyi tabak büyüklüğünde ve ...
Kabakları soyun ve ikiye bölerek karnıyarık şeklinde hazırlayın. Soğanı rondodan geçirip biraz suyla birlikte soteleyin. Ardından kıymayı ekleyin v...
Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpın. Ardından sıvı yağı, yoğurdu, çatalla ezilmiş beyaz peyniri ve baharatları ekleyerek karıştırın. Macun kıv...
Pirinçleri tuzlu ve az yağlı suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzerek soğumaya bırakın. Yumurtaları haşlayın ve soğuduktan sonra küçük parçalara b...
Bayat francalanın kabuklarını çıkararak 6 eşit dilime kesin. Geniş bir tavada 2 çorba kaşığı margarin veya bitkisel yağı ısıtın ve ekmek dilimlerini i...
Rokaların sap kısımlarını kesin ve yapraklarını iyice yıkayın. Süzgeçte fazla suyunu süzdürün. Kaynar su dolu bir tencereye alın ve yaklaşık 1 dakika ...
Geniş ve derin bir tavada sıvı yağı kızdırın. Bıçak yardımıyla birkaç yerine çizikler attığınız patlıcanları bütün halde yağa atarak kızartın. Kızaran...
Kuru baklaları iyice yıkayın ve bol kaynar suyun içine koyarak yaklaşık 30 dakika boyunca bekletin. Bu işlem baklanın daha hızlı pişmesini ve kabuklar...
Patatesleri soyup iyice yıkayın ve bir tencerede haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve henüz sıcakken çatalla ezerek püre haline getirin. ...
Geniş bir yoğurma kabına kıyma alınır. Üzerine rendelenmiş soğan, ıslatılıp sıkılmış bayat ekmek içi, tuz, karabiber, kimyon ve bir yumurta akı eklene...
Yumurtaları, sütü, yağı ve şekeri geniş bir kaba alın ve iyice karıştırın. Karışıma kabartma tozu ile birlikte unu azar azar ekleyerek, oklavaya yapış...
Tavuk parçalarını iyice temizleyin ve suyunun süzülmesi için bir kenara bırakın. Derin bir kasede yumurta ve sütü çırpın. Bu karışım tavukların dış ka...
Mayayı ılık sütte eritin. Ardından toz şekeri ekleyip 4-5 dakika kabarması için bekletin. Unu azar azar ekleyin, yağ ve tuz ile birlikte karıştırar...
Tencereye sadeyağ ve un eklenerek kısık ateşte kavrulmaya başlanır. Unun rengi dönene kadar yaklaşık yarım saat boyunca sürekli karıştırarak kavurma i...
Tencereye margarin eklenip eritilir. Küçük doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek, çırpma teli yardımıyla yumuşayıncaya kadar kavrulur. Ardından rendel...
Kıymayı bir tavada hafifçe kavurun. Üzerine incecik kıyılmış pırasa ve lahana yapraklarını ekleyin. Rendelenmiş havuçları da karışıma ekleyerek sebzel...
Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild