Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Patates BonfrÄ°t tarifleri

Fırında brokoli ve karnıbahar

Fırında brokoli ve karnıbahar

Brokoli ve karnabaharı çiçeklerine ayırın ve ayrı kaplarda az miktarda suyla hafifçe haşlayın. Haşlanan sebzeleri süzüp bir borcama yerleştirin. Pa...

Kaşarlı köfte

Kaşarlı köfte

Öncelikle derin bir kapta [[kıyma]] ve [[köfte harcı]]nı iyice yoğurun. Karışım homojen bir kıvama geldiğinde, köfte harcından ceviz büyüklüğünde parç...

Mantarlı patates

Mantarlı patates

Patatesleri soyup, içlerini oyalım. Yağda kızartalım. Mantarları dilimleyerek küp doğranmış soğan ve sarımsakla birlikte soteleyelim. Tuz, karabiber e...

Patatesli gül börek

Patatesli gül börek

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte diri kalacak şekilde haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup bir kaseye alın ve çatalla i...

Ebru şallı ıspanaklı pazı çorbası

Ebru şallı ıspanaklı pazı çorbası

Ispanak ve pazı yapraklarını iyice yıkayın ve doğrayın. Kuru soğanı doğrayın, patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir ten...

Peynirli Patatesli Kek

Peynirli Patatesli Kek

Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpın. Ardından sıvı yağı, yoğurdu, çatalla ezilmiş beyaz peyniri ve baharatları ekleyerek karıştırın. Macun kıv...

3 Renkli Börek

3 Renkli Börek

Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp dogruyoruz soğanla birlikte kavuruyoruz soğumaya bırakıyoruz. Havuçlarıda rendeleyip tuz yağ ekleyi...

Fırında tavuk

Fırında tavuk

Öncelikle patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Ardından yeşil biberleri yıkayın ve isteğe bağlı olarak büyük ya da küçük parçalar halinde kesin. Fır...

Çıtır Kaplamalı Bonfile Elma Dilim Patates ve Dip sos eşliğinde

Çıtır Kaplamalı Bonfile Elma Dilim Patates ve Dip sos eşliğinde

Yeşillikleri bir kasenin içine alın. Üzerine zeytinyağı ve limonu ekleyin. Ardından sunum kasesine alıp domates ve turp ile dekorlayın. Ayrı bir ka...

Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık Patates Kroket Tarifi

Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık Patates Kroket Tarifi

Öncelikle patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Haşlanan patatesleri süzüp kabuklarını soyun ve püre haline getirin. Sıcakken içine tereyağı, tuz, karabi...

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Ciğerin üzerindeki zarları dikkatlice temizleyin ve iri küpler halinde doğrayın. Bir kaba alarak üzerine tuz ve kırmızı biber ekleyip iyice karıştırın...

Sebze Tabağı

Sebze Tabağı

Havuçları soyup minik patateslerle birlikte bol su dolu bir tencerede haşlamaya alın. Sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirin. Brokoli ve Brüksel...

Kavrulmuş sebzeli omlet

Kavrulmuş sebzeli omlet

Patatesleri ve kabakları hazırlamak için önce geniş bir tavaya yarım bardak zeytinyağını ekleyin. Patates ve kabakları ekleyerek birkaç dakika yüksek ...

Patatesli börek

Patatesli börek

Öncelikle patatesleri haşlayın ve rendeleyin. Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. Karabiber ve tuzla tatlandırarak iç ...

Kandil Kebabı

Kandil Kebabı

Kuşbaşı doğranmış eti bir tencereye alın ve margarini ekleyin. Rendelenmiş soğanları da ekleyerek, etler suyunu tamamen çekene kadar kavurun. Küp k...

Unlu tavuk kızartma ana yemek

Unlu tavuk kızartma ana yemek

Tavuk parçalarını iyice temizleyin ve suyunun süzülmesi için bir kenara bırakın. Derin bir kasede yumurta ve sütü çırpın. Bu karışım tavukların dış ka...

Sebzeli kebap

Sebzeli kebap

Eti kuşbaşı doğrayın ve fazla suyunu süzerek bir kenara alın. Bir tencerede margarini eritin. Üzerine ince kıyılmış soğanı ekleyerek pembeleşene ka...

Şinitzel ve Patates püresi

Şinitzel ve Patates püresi

Bir kasenin içinde tereyağı, kuru kekik, sarımsak ve pul biberi harmanlayın. Akdeniz yeşilliklerini zeytinyağı ve limon ile lezzetlendirin. Bir kas...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanya’da Bulunmayan Türk Yiyecekleri

Almanya’da Bulunmayan Türk Yiyecekleri

Türk mutfağı, geniş lezzet yelpazesiyle dünya çapında büyük ilgi görse de, Almanya’da yaşayan Türkler ve Türk mutfağını sevenler bazı geleneksel yiyecekleri bulmakta zorlanabiliyor. Almanya’daki büyük

Türk hava yollarında en beğenilen nefis lezzetler

Türk hava yollarında en beğenilen nefis lezzetler

Türk Hava Yolları (THY), uçak içi yemekleri konusunda en çok beğenilen havayollarından biri olarak öne çıkıyor. Yolcuların favorileri arasında hem geleneksel Türk mutfağından hem de uluslararası mutfa

Beyti Restoran: Türk Mutfağının Efsaneleşen İsmi

Beyti Restoran: Türk Mutfağının Efsaneleşen İsmi

İstanbul'un en köklü ve prestijli restoranlarından biri olan Beyti, 1945 yılından bu yana Türk mutfağının en özel lezzetlerini sunmaya devam ediyor. Adını, kurucusu Beyti Güler’den alan bu efsane rest

Tarçınlı kuşburnu ve hibiskus çayı neden içmeliyiz?

Tarçınlı kuşburnu ve hibiskus çayı neden içmeliyiz?

Tarçınlı Kuşburnu ve Hibiskus Suyu İçmenin Faydaları Bu üç bileşenin birleşimi, sağlığa birçok fayda sağlayan güçlü bir bitki çayı oluşturur. İşte her bir bileşenin ve birlikte tüketildiğinde sağla

Kahvaltıda  lor mu beyaz peynir mi yenmeli ?

Kahvaltıda lor mu beyaz peynir mi yenmeli ?

Lor peyniri ile diğer peynirler arasındaki protein farkı, üretim süreçleri ve kullanılan süt bileşenleri nedeniyle değişiklik gösterir. İşte temel farklar: 1. Lor Peyniri Protein Oranı: Yaklaşık %

Kıymaya hangi yağlar karıştırılır?

Kıymaya hangi yağlar karıştırılır?

Kıyma yemeklerde kullanılmadan önce kıvamını, lezzetini ve pişirme performansını artırmak için farklı yağlarla karıştırılabilir. İşte kıymaya karıştırılan yağlar ve kullanım amaçları: 1. Hayvansal

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla

Balkabağı çorbası Tayland  lezzetleri birleşirse

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın  nefis lezzeti

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda