Öncelikle etin etrafına süreceğimiz sosu hazırlayalım. Tereyağı, tarhun, kekik, maydanoz, frenk soğanı ve ekmek kırıntıları ile tuzu karabiberi ka...
Bir kasenin içinde mayonez, makarna, taze soğan, siyah zeytin, mantar, susam, çörekotu ve pul biberi karıştırın. Tavada ayçiçek yağıyla Lezita Kırm...
Sos için tereyağını eritip unla kavurup sütü ilave edip muhellebi kıvamına gelene dek pişirin. Soğanı, mantarlar ve balığı bir tavada yağda 2 dakik...
Sarımsakları kavurun: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları hafifçe kavurun. Yakmamaya dikkat edin! ✨ Domatesleri ekleyin: Doğranmış d...
Köfte için gerekli tüm malzemeyi bir kaba koyup yoğurun. Top şeklinde şekil verip üzerine streç gerip buzdolabına alın. Bir saat sonra köfteleri...
Bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesini bekleyelim. Soğanı ince ince kıyıp 3 çorba kaşığı margarinle pembeleşene kadar kavuralım. Kıymayı ekleyip kavur...
200 derceye fırınınızı ayarlayın. Makarna paketinde yazan "al'dente ' şeklinde , tuzlu suda makarnayı pişirn. Makarnanı suyunu süzerken 1 su b...
2 bardak ince bulguru, yarım bardak su ile ıslatıp, kabarmasını bekleyelim. Ortasını havuz gibi açıp, içine yumurtayı kıralım. 2 kaşık un ile irmi...
Antep fıstıklı dolguyu hazırlayalım. Bir tavada tereyağını eritin, üzerine toz şekeri ekleyip karıştırın. Ardından çekilmiş Antep fıstığını ekleyin v...
Ekmeklerinizi fırında veya tost makinası veyahut yapışmaz bir tavada kızartın. Bu arada, geniş bir kapta domates, soğan, yağ, sirke, sarımsak, tuz ...
Ilık suyun içinde mayayı eritip 5 dakika kadar bekletin. Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve şekeri ekleyin. Elenmiş unu a...
Kekik, portakal suyu ve iki çorba kaşığı zeytinyağını çırpıp, karabiber karıştırın. Hazırladığınız marinatı etlerin her iki yüzüne sürün, etlerin üzer...
Bir kasenin içinde yoğurt, dereotu ve limon suyunu karıştırın. Bir haznenin içine fesleğen, zeytinyağı, dolmalık fıstık, tuz ve sarımsağı ekleyerek...
1. Köfteyi hazırlayın: Kıymayı bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, ekmek içi, kıyılmış maydanoz, yumurta, tuz, karabiber ve ki...
İç harcın hazırlanışı: Yapışmaz bir tavada kıymayı 15 dakika kavurun. Küp doğranmış soğanları ekleyerek kavurmaya devam edin. Soğanlar iyice yumuş...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus