İlk önce köftemizi yoğurmak için köfte malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım ve iyice yoğuralım. Daha sonra patatesleri ve domatesleri elma...
Kreması için sütü, irmiği ve şekeri orta boy bir tencerede muhallebi kıvamında olana kadar karıştırarak pişirelim. Sonra bu kremayı soğumaya bırakı...
İlk önce ıspanakları iyice yıkıyoruz. Daha sonra bir tencereye sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanları koyup biber salçası ile birlikte kav...
Sosisleri küçük küçük doğrayalım. Aynı şekilde patatesleri de küp küp doğrayalım. Orta boy bir teflon tencereye sıvı yağını ve patatesleri koyup ha...
İlk olarak soğanları küçük küçük yemeklik doğruyoruz. Daha sonra patatesleri de rendeliyoruz ve bunları bir tavada sıvı yağ ile kavurmaya başlıyoruz. ...
Bayat ekmeği dilimleyip küp küp kesin. Ardından sıvı yağ ilave ettiğiniz tavada kızartın.Bu arada yumurtaları da haşlayın. Daha sonra önce ekmek...
İlk olarak 2 yumurtayı büyükçe bir kabın içinde güzelce çırpıyoruz. Daha sonra sırası ile yoğurdu, sıvı yağı, tuzunu katıp tekrar çırpıyoruz. En so...
Ekmekleri küp doğrayın yada rastgele doğrayıp tereyağın da soteleyip servis tabağına koyun üzerine yoğurt gezdirin. Tavuk göğsünü ince uzun doğrayı...
1.Ekmekleri ufak, kareler halinde doğrayın. 2.1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavada, renkleri dönene kadar çevirin. 3.Domatesleri rendeleyin, ...
Yağı Isıtın: Orta boy bir tencerede veya tavada zeytinyağını ısıtın. Salçaları Kavurun: Domates ve biber salçasını ekleyin. Kısık ateşte birkaç...
İlk önce bir kaba 3 yumurtamızın akını ayırıyoruz ve mikser yardımı ile köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra yumurtaların sarılarını da karıştırıp...
İlk olarak sotemizi yapalım. Tavuğumuzu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra genişçe bir tavanın içine tereyağımızı koyup tavuklarımız...
İlk olarak genişce bir tencerede su kaynatıyoruz. Kaynayan suyun içine biraz tuz koyuyoruz ve lazanyaları üst üste gelmeyecek şekilde suya koyuyoruz. ...
Bir tavaya domates, biber,sarımsak, tuz,baharatları ve sıvıyağı çiğden koyun.Kapağı kapalı melemen kıvamında pişirin. Ayrı bir tavada tavuk göğs...
Ekmek içlerini fırına koyuyoruz. İnce kıyılmış soğan ve kıymayı iyice karıştırıyoruz. İnce dövülmüş et üzerine hazırladığımız kıymayı koyuyoruz. Bu iş...
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte