Kerevizleri doğradıktan sonra kararmaması için hemen limon suyunun yarısı ve sirke ilave edilmiş suya koyup 10-15 dakika bekletelim. Tencereye zeyt...
Fasulye çeşitlerini bir süzgece koyup soğuk suyla durulayın.Sarmısak dişlerini soyup ezin. Sarımsağı, fasulyeleri,tahini,limon suyunu,maydanoz ve k...
Mantar kapaklarını silin, mantar saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Ekmek kırıntılarını kuru bir tavada kızartın (yakmamaya dikkat edin). Bir...
Önce kuru fasulye ve barbunyayı haşlayalım. Soğanları halka halka doğrayalım. Tencerede 1 çay bardağı zeytinyağ ile 5 dakika soteleyin. Küp doğ...
İnce fileto halindeki tavuk göğsü etlerine krem peyniri sürüp birer parça pastırma ekleyip rulo şeklinde sarın.Kürdan ile tutturun. Pastırma yerine...
Pazıları iyice yıkadıktan sonra irice doğrayın üzerine biraz tuz gezdirip kendi suyuyla kısık ateşte haşlayıp süzdürün. Yağı kızdırıp salata soğanı...
1. Bir sahana iki kaşık yağ ve halkalar halinde kesilmiş soğanlar atılarak ateş üzerinde öldürülür. Kırmızı biberi ilave edilir, karıştırılır. 2. Bu ...
Bir tavada 3-4 dakika pastırmayı çeivirin.Yağlı küçük yuvarlak kek kalıplarına pastırmaları dizin.Üstüne diledüiğiniz miktarda peynir rendeleyin.Daha ...
Temizlenmiş barbunları bir cam kaba dizelim. Üzerlerine çok küçük doğranmış margarin ve ince kıyılmış soğan, maydanozu ekleyelim. İri doğranmış domate...
Yağı bir tencerede ısıtın ve pastırmayı gevrek hale gelene kadar sote edin. Sonra pastırma miktarının yarısını çıkarın ve bir kenara bırakın. Soğan...
Soğanları temizleyip ince doğrayalım. Ispanağı yıkayıp, köklerini keserek bir tencereye alıp kısık ateşte pişirelim ve suyunu süzelim. Pastırmanın...
Yumuşayana kadar makarnaları kaynatın. Soğuk su altında durulayın. Fesleğen ve domatesleri doğrayın.Bir borcam içinde makarnaya domates ve fesleğen...
İki adet tavuk göğsünü inceltmek için ortadan ikiye keserek kelebek gibi açın. Sonra güzelce dövün. Biraz tuz ve karabiber serpin. 3 adet pastırma...
İlk olarak 2 su bardağı pirinci kaynar suda üzerine biraz tuz atıp en az 1 saat bekletiyoruz. Daha sonra pirinçleri iyice yıkıyoruz beyaz su çıkmay...
Buğday ve barbunya fasülyeleri akşamdan ıslatıyoruz. Akşamdan ıslattı barbunya fasülyeleri ve kuşbaşı kıyılan etleri tencereye koyup üzerlerini geçece...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus