Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
ZEHıRLı GIDA ile ilgili konular
İftar çadırları hazır
İSTANBUL'UN Anadolu yakasındaki Üsküdar, Kadıköy, Kartal, Maltepe, Pendik, Ümraniye, Sultanbeyli, Beykoz ve Tuzla ile Şile belediyelerince daha önceki yıllarda kurulan iftar çadırı geleneği bu yıl ... Devamını oku
Sağlıklı olduğu kanıtlanan 13 gıda
Sağlığa yararlı olduğu belgelerle kanıtlanan 14 gıdayı bilirseniz, daha sağlıklı beslenebilirsiniz. Gıda Teknisyenleri Enstitüsü tarafından yayınlanan "Gıda Teknolojisi" dergisinde yer alan ... Devamını oku
Ramazan'da ağız kokusu nasıl giderilir?
Ramazan ayında oruç tutanlar için yemek öğünleri ile gıda alışkanlıklarının değişmesinin, ağız ve diş bakımını da etkiliyor. . Sabah uykudan kalkarken ağızdaki mikroorganizmaların çoğalmasına bağlı ... Devamını oku
MİKOTOKSİNLER TEHLİKE SAÇIYOR
Tarımsal ürünlerin yaklaşık yüzde 25'inde görülen mikotoksinler Türkiye'nin başını sıkça ağırtıyor. Peki bu toksinler insan sağlığı için ne kadar tehlikeli? Bu sorunun cevabını uzmanlar tartıştı... ... Devamını oku
Yumurtanın sarısı yaşlılar için faydalı
ABD'de yapılan bir araştırma, yumurta sarısındaki lutein ve zeaksantinin gözlerde ortaya çıkan yaşla ilgili dejenerasyon ve katarakta karşı koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu. Yumurtanın ... Devamını oku
Yumurta gözleri koruyor
ABD'de yapılan bir araştırma, yumurta sarısındaki lutein ve zeaksantinin gözlerde ortaya çıkan yaşla ilgili dejenerasyon ve katarakta karşı koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu. Yumurtanın ... Devamını oku
Bakanlıktan dondurma uyarısı
Sağlık Bakanlığı, açıkta satılan dondurmalar ve soğuk içecekler konusunda vatandaşları uyardı. Dondurma her ne kadar besleyici değeri yüksek bir gıda olsa da sağlıklı koşullarda üretilmemiş veya ... Devamını oku
Canımıza kıyıyor
İstanbul'da, aralarında hipermarketlerin de bulunduğu çeşitli satış noktalarından alınan 127 hazır kıyma örneğinde yapılan incelemede, muhafaza koşullarına göre yüzde 75'inin, zehirlenme etkenleri ... Devamını oku
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile ... Devamını oku
Fazla düşünmek de şişmanlatır
Kanada'nın Quebec kentindeki Laval üniversitesinde yapılan araştırmaya göre, düşünmenin yarattığı stres çok yemeye yol açıyor. Araştırmada, 14 öğrencinin, kendilerine verilen 3 ödevi yerine ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: