En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Firinda Hamsi Nasıl YapC tarifleri
Fırında pırasa mücver
Pırasaları temizleyip yıkayın. İri parçalar halinde kesip kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış pırasaların suyunu süzüp fazla suyunu iyice...
Fırında pastırmalı ıspanak
Soğanları temizleyip ince doğrayalım. Ispanağı yıkayıp, köklerini keserek bir tencereye alıp kısık ateşte pişirelim ve suyunu süzelim. Pastırmanın...
Fırında biberli patates
Patatesleri 20 dakika tuzlu suda haşlayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip doğrayın. Kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Soğanı dilimle...
Fırında nektarinli tart
Milföy hamurlarını üst üste koyup hafif unlu bir yüzeyde 28 cm. çapında açın. Hamuru 25 cm. çapında bir tart kalıbına yayın. Buzdolabının buzluğunda e...
Fırında Patates
Patatesler haşlanır. İyice haşlandıktan sonra soyularak ezilir ve süt, erimiş tereyağı ve tuz ile karıştırılarak püre haline getirilir. Soğan küç...
Fırında Patates
Patatesler haşlanır. İyice haşlandıktan sonra soyularak ezilir ve süt, erimiş tereyağı ve tuz ile karıştırılarak püre haline getirilir. Soğan küçük...
Fırında pastırmalı spagetti
Yumuşayana kadar makarnaları kaynatın. Soğuk su altında durulayın. Fesleğen ve domatesleri doğrayın.Bir borcam içinde makarnaya domates ve fesleğen...
Fırında Palamut
Palamutların içi temizlenip çıkarıldıktan sonra kafaları ve kuyrukları kesilerek ayrılır. Balık, bir tarafı kılçıklı, diğer tarafı kılçıksız olmak üze...
Fırında Kuzu But
Kuzu butu düdüklü tencerede hafiif haşlayın.ve kızgın yağda kızartın.Diğer yanda yine kızgın yağda önce havuçları mantarları patatesi soğanı ve biberl...
Fırında patatesli biftek
Patatesleri yıkayın. Suya bir miktar tuz ekleyip 10 dakika haşlayın. Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Domatesleri yıkayın. Çapraz bir çiz...
Fırında Köfte Patates
kıymayı derin bir kaba alalım. sarımsak ve soğanını rendeleyelim yumurtasını kıralım baharatlarını ekleyelim ekmek içini ıslatıp ufalayalım . güzelce ...
İncik Fırında
Kuzu inciği bol suda yıkayıp, 4-5 dakika su dolu tencerede bekletin ve üzerini kapatacak kadar su koyun. Tuz, karabiber atın. Kısık ateşte iyice ...
Beşamel soslu fırında patates
Beşamel sos için 50 gr. tereyağı düşük ısı da eritilip sıcakken ocaktan alınıp içine un ve baharatları ekleyin ve dikkatlice karıştırın, unun topa...
Kuzu etli fırında bezelye
Tencere de tereyağını eritip etleri önce mühürleyin.Etler suyunu çekince soğanları sonra minik minik kestiğiniz biberleri soteleyin. En son bezelye...
Mozzarella peynirli fırında patlıcan
Patlıcanları yıkayıp soyun onları ikiye bölün. Bir kaşık yardımı ile içlerini çıkartın.Patlıcan kayıklarını 200 derece 15 dakika fırında zeytinyağ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvenizi nasıl alırdınız? Şekerli mi sade mi?
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
Mardin lezzetleri yemeden ölmeyin!
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)