iskender kebap tarifler tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

iskender kebap tarifler tarifleri

Tavuklu şehriye çorbası

Öncelikle tavuk göğsünü bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlamaya başlayın. Tavuklar iyice pişince ocaktan alın ve küçük küçü...

Puf böreği

Unu hamur tahtasına eleyin ve ortasını havuz gibi açın. Ortasına 1 kaşık yağ ve yumurtayı koyun, kenarlarına da biraz tuz serpin. Ilık su ekleyerek ku...

Pratik mantar çorbası

Bir tencerenin içinde tereyağını eritin. Eriyen tereyağının içine unu ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak unun kokusu çıkana kadar kavurun. ...

Ayvalı Kuzu Pirzola Bastı

Tavaya ayçiçek yağı ekleyip kızdırın. Kuzu pirzolaları tuz, karabiber ve una bulayarak tavada her iki tarafını da iyice kızartın. Dışı çıtır bir kıvam...

Biberli şehriye çorbası

Salçalık kırmızı biberleri yıkayın, kurulayın ve sap kısımlarını temizleyin. Tohumlarını çıkarıp ince ince doğrayın. Bir çorba tenceresine tereyağı...

Çikolatalı minik sufleler

6 adet kahve fincanı ya da sufle kabını tereyağı ile iyice yağlayın. Üzerine [[toz şeker]] serpiştirerek kabın her yerini kaplayın ve fazla şekeri dök...

Kızarmış biberli patates salatası

Öncelikle patatesleri haşlayın ve küp şeklinde doğrayın. Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzdükten sonra geniş bir karıştırma kabına alın. Fırın...

Yoğurtlu şehriye çorbası

Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından tercih ettiğiniz şehriyeyi ekleyerek rengi hafifçe değişene kadar kavurun. Rengi...

Havuçlu kebap

Soğanı ince rendeleyelim. Derin bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ve kuşbaşı eti ekleyerek kavuralım. Etlerin rengi koyulaşınca rendelenmiş domate...

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Tencerenin içine yeteri kadar su koyun. Suya biraz tuz ve yağ ekleyin. Ardından çiçeklerine ayırdığınız karnabaharı kaynar suya ilave edin ve yumuşayı...

Bayatlamayan Kurabiye

Oda sıcaklığındaki margarini bir karıştırma kabına alın ve şekeri ekleyerek iyice karıştırın. Yumurtaları ekleyin (bir yumurtanın akını ayırın) ve ...

Sultani Patlıcan Kebap

Patlıcanın kabuklarını aralıklı desende soyup parmak kalınlığında doğradıktan sonra az tuzlu suda yarım saat bekletelim. Bu arada yemeklik doğranmış s...

Patates püreli fırında somon

Somon dilimlerini zeytinyağı ile yağlayın ve tuz ile karabiberle iyice ovun. Somonların her iki yüzeyine de baharatların eşit şekilde yayılması için e...

3 Renkli Tortellini

Geniş bir tencereye suyu koyup kaynatın. Su kaynamaya başladığında içine bir miktar tuz ekleyin ve [[tortellini]]leri ekleyin. Makarna yaklaşık 8 daki...

Havuçlu irmik çorbası

Havuçların kabuklarını soyun ve ince şekilde rendeleyin. Bir tencerede tereyağını eritin ve içine unu ekleyerek un hafifçe sararıncaya kadar kavuru...

Fırında pırasa mücver

Pırasaları temizleyip güzelce yıkayın. İri parçalar halinde doğradıktan sonra kaynar suya atın ve yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra süzgeç...