yemek tarİflerİ tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

yemek tarİflerİ tarifleri

Lohusa Şerbeti

Büyük bir tencereye suyu alın ve içine lohusa şekerini ekleyin. Lohusa şekeri tamamen eriyene kadar ara ara karıştırın. Daha sonra tarçın çubukları...

Hamsili börek

Öncelikle temizlenmiş hamsileri mutfak robotunda kıyın ya da kesme tahtasında bıçakla incecik doğrayın. İnce doğranmış soğan, ufalanmış bayat ekmek iç...

İç pilav

Pirincin fazla nişastasını atması için bol suyla yıkanarak süzülür ve ılık tuzlu suda 15-20 dakika kadar bekletilir. Daha sonra tekrar yıkanıp süzüler...

Tavuklu börek

Tavuk bonfileyi haşlayın ve haşlandıktan sonra küçük parçalara ayırın. Kuru soğan ve yeşil soğanları ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin. Bir ...

Lezzet-i Memnu- Ayşe tüter

Geniş bir karıştırma kabına zeytinyağı, yoğurt, yumurta, un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur. Hamurun kıv...

Haşhaşlı çörek

Derin bir yoğurma kabına sıvı yağı, şekeri ve tuzu ekleyin. Ilık süt veya suyu da ilave edip karıştırın. Üzerine yaş mayayı ekleyerek elle iyice karış...

Fırında Makarna

Öncelikle geniş bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca içine biraz tuz ekleyin ve çubuk makarnaları bütün olarak suya atın....

Soslu karidesli sigara böreği

Soğanı ve sarımsağı rendeleyerek bir tavada yağ ile birlikte soteleyin. Kabukları soyulmuş karidesleri ekleyin ve orta ateşte birkaç dakika pişirin...

Güllaç

Sütü bir tencereye alın ve içine şekeri ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte karıştırarak ılıtın. Sütün kaynar olmamasına dikkat edin, sa...

Patlıcanlı kayıkta makarna

Bostan patlıcanları yıkandıktan sonra ortadan ikiye kesilir. İç kısımları dikkatlice bir kaşık yardımıyla çıkarılarak kayık şekli verilir. Çıkarılan p...

Kıymalı Mini Pideler

Hamur için 1 çay bardağı ılık suya toz şeker ve yaş mayayı ekleyerek köpürene kadar bekleyin. Geniş bir kaba unu alın ve ortasını açarak mayalı suyu i...

Beşamel soslu bahçıvan yemeği

Köfte için gerekli tüm malzemeleri geniş bir kaba alın ve iyice yoğurun. Harçtan küçük toplar yaparak fırın tepsisine dizin. Yağlı kağıt serili tepsid...

Geleneksel cevizli baklava

Şerbetin Hazırlanışı: Bir tencereye şekeri koyun ve üzerine suyu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin. Şerbet altın sarısı renk ...

Mercimekli erişte çorbası

Mercimekleri güzelce yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlamaya başlayın. Mercimekler yumuşayıncaya kadar yak...

Balık Çorbası

Öncelikle temizlenmiş balıkları geniş bir kaba yerleştirin. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve karabiber serpin. Limon suyunu ve zeytinyağını da...

Pizza

Hamurun Yapılışı: Unu hamur tahtasına eleyin ve ortasında bir havuz açın. Mayayı ılık süt ile ezerek eritin ve unun ortasına dökün. Hamurun üzerine ç...

Köfteli Çorba

Büyük bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin. Doğradığınız soğanları ekleyerek 3-4 dakika kadar kavurun, soğanlar pembeleşene kadar pişirmeye dev...

Brokoli salatası

Bir tencereye su koyup kaynatın ve içine 1 adet limonun suyunu sıkın (brokolinin kokusunu almak için). Brokolilerin saplarını ayıklayıp küçük parça...