Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
çatal kalorisi ile ilgili konular
Fazla Yemeğe Dur !
En iyi yol yavaşça yemektir.Beynimizin midemizin dolu olduğunu idrak etmesi için geçmesi gereken süre 20 dakikadır.Böylece yavaş yediğimizde beyninize giden doyma emri ile hissedeceğiniz tokluk ... Devamını oku
Yemek servisi nasıl yapılır?
İyi bir sofra servisi için gereken adımlar sırası ile aşağıda listelenmiştir. 1) İlk yemek çorba ise, çorba birer kişilik kase yada tabaklarla oturan kimsenin sağından alt tabağın üzerine ... Devamını oku
Mutfakta hijyen için temiz eller
Yemek hazırlamak için mutfağa girmeden önce ellerinizi mutlaka sabunla ya da dezenfektan maddelerle yıkayın. Eller besinlere dokunduğu gibi başka yerlere de (saç, ağız, burun, kapının tokmağı, para) ... Devamını oku
Yemeklerinizi Doğru Saklıyor Musunuz?
Özellikle çalışan hanımlar için her seferinde yemek hazırlamak pek mümkün olamıyor. Bu nedenle fazla pişirip bir kaç seferde yemek tercih ediliyor. Bu gerekçenin dışında, tamamı tüketilememiş ... Devamını oku
Pirzola Nasıl Pişirilir?
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak ... Devamını oku
Mutfaktaki özel besinler
Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı ... Devamını oku
Bonfile Nasıl Pişirilir?
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih ... Devamını oku
Siirt fıstığından vazgeçemiyeceksiniz
Siirt'in tescilli ürünlerinden biri de Siirt Fıstığıdır. Olgun taneleriyle benzerlerinden çok farklı bulunan Siirt Fıstığı kalorisi bakımından yeri apayrıdır. Her gün kavrulmuş Siirt Fıstığı ... Devamını oku
Diyetin Anahtarı: SU!
Fazla kilolarınızdan kurtulmak mı istiyorsunuz. Yada kilonuzu korumak için çaba mı gösteriyorsunuz. En büyük yardımcınızı iyi tanıyın. Su... Kahvaltı ve yemeklerden önce ve yemek arasında içilen ... Devamını oku
Kontrfile Nasıl Pişirilir?
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: