Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
Başbaşı Bulgurun Glisemik İnde ile ilgili konular
İri Taneli ve Lezzetli Başbaşı Bulgur’un Özelliği Nedir?
Başbaşı bulgur, buğdayın sadece üst kabuğunun çıkarılmasıyla üretilen iri taneli, Duru Bulgur’a özel bir bulgur çeşididir. Başbaşı bulgur ikamesi olduğu çoğu ürüne göre düşük glisemik indeksli bir ... Devamını oku
Başbaşı Bulgurun Glisemik İndeksi Neden Düşüktür?
Tüm karbonhidratlar kanda aynı hızla şekere dönüşmez. Glisemik indeks, karbohidrat içeren besinlerin kan şekerini etkileme hızlarına göre sınıflandırılmalarını sağlar. Besinlere 0 ve 100 arasında ... Devamını oku
Glikoz Diyeti
Son yıllarda Avrupa'da çok moda, Amerika'da ise hızla yayılıyor. Temeli glisemik indeksi düşük besinleri, yani vücutta yavaş emilen ve bu sayede kan şekerini daha yavaş yükselten karbonhidratları ... Devamını oku
Glisemik indeks = GI
Glisemik indeks ilk olarak 1981 yılında Kanada Toronto Üniversitesi Beslenme Bölümü'nden Profesor Dr. David Jenkins başkanlığındaki bir grup araştırmacı tarafından geliştirilmiştir. Amaç, şeker ... Devamını oku
İyi yad düşük glisemik indeksli gıdalar
Bu gruba giren gıdaların alımında da günlük kalori toplamı göz edilmelidir. Sınırsız alımdan değil yeterli alımdan bahsedilebilir. · Yoğurt, meyveli yoğurt · Yeşil sebzeler · ... Devamını oku
Kilo almak istemiyorsanız;
1- Orucunuzu hafif bir kahvaltı ile açın, yemeğinizi iftardan bir-iki saat sonra yiyin. 2- Bol sıvı tüketin. 3- Bol bol hareket edin. 4- Gece yatmadan önce yemek yemeyin, mutlaka sahura ... Devamını oku
Gelinlere özel diyet!
Hazır yiyeceklere dikkat! Öğün atlamayın. Sık ve az öğünler halinde yiyin. Ara öğünlerde satın aldığınız ürünlerin içeriğindeki tuz ve şeker oranlarına dikkat edin. Yani etiket okumayı ... Devamını oku
Doğanın Şekerleri
Karbonhidratlar Karbonhidratları genel olarak basit ve kompleks olarak iki guruba ayırmak mümkündür.Kompleks karbonhidratlar dediğimiz kepekli doğal taş değirmen unu, kepekli esmer pirinç, ... Devamını oku
Obezitenin Çaresi Düşük Glisemik İndeksli Beslenme
Kilo fazlalığı veya obezite sorununuzu çözerken ya da şeker hastalığı, kalp damar hastalığı gibi sorunlardan kaçınırken, bir ürünün sadece düşük kalorili olması ile yetinmeyin! Bir ürünün ... Devamını oku
Glisemik index nedir
Beyaz ekmeği bir bardak suya koyduğunuzu düşünün. Kısa bir süre içinde çözündüğünü/parçacıklara ayrıldığını görürsünüz. Aynı beyaz ekmeği yediğimizi düşünelim. Musluk suyunda bile çözünen bu ekmek ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: