Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
IZGARA ile ilgili konular
![Izgaranın kokusunu nasıl yok edersiniz?](/makale_resimleri/mini_3747_izgara-kokusu.jpg)
Izgaranın kokusunu nasıl yok edersiniz?
Komşularınızı rahatsız etmemek için etrafa koku yaymayın.Özellikle evinizin balkonunda ızgara yapıyorsanız buna dikkat edin. Koku et veya balık yağının ateşe damlayıp yanması ile çıkar.Bunu ... Devamını oku
![Mangal yakmanın püf noktaları](/makale_resimleri/mini_3746_mangal.jpg)
Mangal yakmanın püf noktaları
Çoğumuz evimizde mangal yakıp ızgara yapmayız.Ya bir piknik ya güzel bir yaz akşamı misafirliği mangal yakmamızın nedeni olur. Sık sık mangal yakmadığımız için yanlışlar yapıp keyfimizi ... Devamını oku
![Balığın kılçığında yüksek miktarda kalsiyum var](/makale_resimleri/mini_2745_ayran.jpg)
Balığın kılçığında yüksek miktarda kalsiyum var
BalIk etinin, insan sağlığı açısından birçok faydasının bulunduğunu vurgulayan Doç. Dr. Neriman İnanç ''Balığın kılçığında bulunan yüksek orandaki kalsiyum ve fosfor kemiklerin sağlığı ve ... Devamını oku
![Sağlıklı pişirme teknikleri](/makale_resimleri/mini_mutfak_2.jpg)
Sağlıklı pişirme teknikleri
Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. İşte birkaç ipucu... Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. Neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel ... Devamını oku
![Örnek bir sahur ve iftar mönüsü](/makale_resimleri/mini_cilek.jpg)
Örnek bir sahur ve iftar mönüsü
1 kase çorba 1 dilim az yağlı beyaz peynir, 3-4 zeytin Salata 1-2 ince dilim esmer ekmek İftardan 1-2 saat sonra 1 tabak etli veya etsiz sebze yemeği veya 2-3 köfte kadar ızgara tavuk, balık da ... Devamını oku
![örnek bir sahur ve iftar mönüsü](/makale_resimleri/mini_afiyetle_193.jpg)
örnek bir sahur ve iftar mönüsü
İFTAR 1 kase çorba 1 dilim az yağlı beyaz peynir, 3-4 zeytin Salata 1-2 ince dilim esmer ekmek İftardan 1-2 saat sonra 1 tabak etli veya etsiz sebze yemeği veya 2-3 köfte kadar ızgara tavuk, balık ... Devamını oku
![Pirzola Nasıl Pişirilir?](/makale_resimleri/mini_5060_pirzola.jpg)
Pirzola Nasıl Pişirilir?
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak ... Devamını oku
![Bonfile Nasıl Pişirilir?](/makale_resimleri/mini_5059_biftek-3.jpg)
Bonfile Nasıl Pişirilir?
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih ... Devamını oku
![Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?](/makale_resimleri/mini_3586_et_cesitleri.jpg)
Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?
Hayvan kesildiği zaman tüm kasları birden kasılı kalır. Bu spazmın çözülmesi yaklaşık 2 saat sürer, bu nedenle kurbanlık hayvanın etinin kesimden en az iki saat sonra tüketilmesi gerekir. Et ... Devamını oku
![Hangi Balık, Ne Zaman?](/makale_resimleri/mini_186_baliklar.jpg)
Hangi Balık, Ne Zaman?
Ülkemizde avlanan bazı balık türleri bütün yıl boyunca yenirken, bazılarınının lezzeti mevsimine göre artıyor. Bu ay Marmara Denizinde avlanan hamsinin buğulama, kızartma ve ızgara, irileşen ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: