PATATESLI FIRIN KÖFTESI : Afiyetle.com

Beslenme ve Yaşam Haberleri

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

Oktay ustadan nefis iftar menüsü

KÖFTELİ AYRAN ÇORBASI: Malzemeler : 100 gr. kıyma 1 su b. haşlanmış buğday Yarım su b. haşlanmış fasulye Yarım su b. haşlanmış nohut 1 soğan su tuz Terbiyesi için: 1 kase süzme yoğurt 2

Bilmeniz gereken basit granola tarifleri

1. Temel Granola Tarifi Malzemeler: 3 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı bal (veya akçaağaç şurubu) 1/4 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı, hindistancevizi yağı veya tereyağı) 1 çay kaşığı van

Devir, tasarruf devri

Evlerimizde azami enerji tasarrufu yaparak bütçemize önemli bir katkıda bulunabiliriz. İşte size evde enerji tasarrufu yapmanın püf noktaları Elektrİk Mühendisleri Odası (EMO) Adana Şubesince hazırl

Abu Dhabi'de bulunan Emirates Palace Hotel den Altın lezzetler

Arap Emirlikleri (BAE) de bulunan Abu Dabi’nin yedi yıldızlı oteli olan Emirates Palace, sizi 23 ayar altın ile birlikte eşsiz lezzetlere davet ediyor. Emirates Palace Camel Burger özellikle oteld

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider?

Yemeklerimizi tatlandırmakta kullandığımız otlar ve baharatlar, balık ve deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılır. Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çinde, Hindistanda ve

Her gün 3,5 milyon liralık ekmek çöpe atılıyor

Uşak Fırıncılar Odası Başkanı Hasan Kurnaz\'a ait ekmek fabrikasının açılışına katılmak üzere geldiği Uşak\'ta gazetecilere açıklama yapan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Ba

Sultanlara Layık İftar Menüsü!

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, Türk ve dünya mutfağının en zengin çeşitlerinin yer aldığı farklı konseptlere sahip üç restoranı ile Ramazan ayı boyunca sultanlara layık iftar menülerini kişi başı 55

Tereyağlı patatesli çıtır börek videolu

Patatesli çıtır böreği hazırlamak çok kolay.İşte sütaş çiftliğinden harika bir tarif daha Malzemeler 150 tereyağ 4 adet yufka 2-3 adet patates haşlanmış Baharat Tuz Dereotu Susam ,çörekotu

Kekler hakkında genel bilgiler

1. Kek yapılırken önce un elenir. Fırın tepsisi veya kalıp yağlanır. 2. Şekerle yumurta çarpılmadan önce gerekli bütün malzemeler el altına hazırlanır. 3. Şeker ve yumurta karışımı çarpılırken y

Türkiye'nin lezzet haritası çıkarıldı

Ankara Ticaret Odası (ATO) ile Ankara Patent Bürosu, Türkiyenin lezzet haritasını çıkardı. 81 ili kapsayan lezzet haritasına göre, Türkiye, 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

Çokokrem nasıl eritilir? Çikolata nasıl eritlir?

Çikolatayı kırın ve ısıya dayanıklı bir kaseye koyun.Bir borcam olabilir. Az kaynayan su (benmari usulü) içeren bir tencerenin üzerine oturun ve ara sıra karıştırarak çikolatanın erimesine izin ver

Mercimek köftesi nasıl yapılır?

Mercimek köftesi tarifi instagram sayfasından kübra hanımdan paylaşıyoruz.

Haftalık menünüz hazır mı?

Haftalık yemek menüsü hazırlamak, zaman kazandırmak ve beslenme düzenini dengelemek için oldukça faydalı bir yöntemdir. İşte evde sağlıklı ve çeşitli bir haftalık menü hazırlamak için adımlar: 1. H

Türkiyenin ünlü 44 mezesi

Türkiye Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Birol Toraman, yaptığı araştırmayla Türkiyenin ünlü 44 mezesini belirledi. Çalışmasında kapsamında Türkiye\'nin hemen her bölgesine özgü yemek çeşit

Mikrodalga Fırın

Sanırım çoğunuz mikrodalga fırınların ne kadar hızlı pişirdiğini duymuştur. Mesela fırın köfte hazırladınız, peki, sizin evinizdeki fırın niye fırın köftenizi bu kadar hızlı pişirmiyor? Acaba ısı dere

Mutfak Tüyoları

Yemeklerinizi pişirirken yağda kızartma veya kavurma gibi yöntemler yerine mümkün olduğunca haşlama, fırında ızgara, buharda-suda pişirme gibi yöntemleri kullanmanızı tavsiye ederiz. • Yemeklerini

Besinleri Nasıl Daha Doğru Bir Şekilde Pişirebiliriz?

İşte Ramazan pidesinin sırrı

Tırnakçı\" denilen pide ustaları, Ramazan\'da soframıza gelen nefis pideleri hazırlıyor. Bu ustalar, 1.5 milyar lira maaş alıyor Fırıncılar, iftar sofralarının demirbaşı pidenin damak ve göz zevki

Beyaz Ekmeğe Hayır!

Ekmeğin yapıldığı unun insan sağlığı üzerinde büyük etkisi var. Hipokrat(tıbbın babası-M.Ö.IV.yy) Tıbbın babası olarak kabul edilen Hipokrat , ekmeğin insan sağlığı üzerindeki etkisini yüzyılla

Ender saraç tan sağlklı kilo almak isteyenler için öneriler

öncelikle sağlık tahlilleri ve muayene yapılmalı sonra eğer bir sorun yoksa 1 haftalık kilo aldırıcı diyet ve öneriler : 1. gün : sabah 2 yuımurtadan bol kaşarlı ve tereyağlı omlet, 3 dilim çekir

Dünyaca ünlü pastaneler

En iyi pastaneler, bulunduğunuz bölgeye ve damak zevkinize göre değişebilir. Ancak dünyaca ünlü ve kalitesiyle öne çıkan bazı pastaneleri listeleyebilirim: Türkiye’nin En İyi Pastaneleri Beyaz Fır

Sağlıklı Beslenmek İçin 12 Kural

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), sağlıklı beslenme için 12 temel adımı belirledi. Buna göre, tahıl, taze sebze ve meyve tüketimi artmalı, et yerine kurubaklagil tercih edilmeli. İşte öneriler: BESLEYİCİ

Yemekli Misafire Açık Büfe

Mercimek köftesi - Maydanoz salatası - Maş salatası - Pancar salatası - Sebzeli perde pilavı - Pastırmalı humus - Kuzu kavurma - İrmik tatlısı MERCİMEK KÖFTESİ * 2 su bardağı kırmı

Oktay Usta'dan Ramazan'a özel menü

Tavuklu Bayram Ziyafeti;Mısırlı Şehriye Çorbası;Baklava TAVUKLU BAYRAM ZİYAFETİ: Malzemeler : 1 bütün tavuk tarhun otu defne yaprağı tane karabiber tuz 1 kuru soğan Üzeri için: 1 çor