Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
demir içeren gıdalar ile ilgili konular
Bebekler için yasaklı yiyecekler listesi
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Duygu Gür Ünal bir yaş öncesi bebekler için yasaklı yiyecekler listesini açıklıyor... Çocukların gelişiminde özelikle ilk iki yıl beslenme ... Devamını oku
C vitamini
C vitamininin başlıca rolü doku bağlarını tutan ana protein maddesi olan kollageni üretmek ve bağışıklık sistemi, sinir sistemi, hormonlar ve besinlerin emilimi fonksiyonlarına (E vitamini ve demir ... Devamını oku
Bağışıklık sistemi nasıl güçlenir?
Bağışıklık sistemi nedir? Sağlıklı bir bağışıklık sistemi kendimizi iyi hissetmemizi, iyi görünmemizi ve enerjimizi daha iyi kullanmamızı sağlar. Bizi enfeksiyonlardan, kanserlerden ve çevresel ... Devamını oku
Salatalık yiyin
Yaklaşık yüzde 90'ı sudan oluştuğu için düşük enerji içeren salatalık başta olmak üzere yeşil sebzeler ve karpuz, birlikte yendiği yüksek enerji taşıyan gıdaların enerjilerini azaltıyor. Gıda ... Devamını oku
Kırışıklıklar İçin Yememiz Gerekenler
Günde en az üç avuç ay çekirdeği yiyin. Çekirdek E vitamini yönünden bulunmaz bir kaynaktır. Vücuttaki zararlı serbest radikallerle de savaşmanıza yardımcı olur. Ayrıca haftalık yeşil sebze ... Devamını oku
Bebeğinizin dişlerini koruyun
BEBEĞİNİZİN dişlerini tehdit eden sorunların başında ''biberon çürükleri'' geliyor. Bebeğin dişlerinin çıkmaya aşladığı ilk andan biberon çürüğü oluşmaya başlayabiliyor. Dopan Hastanesi'nden Diş ... Devamını oku
Başbaşı Bulgurun Glisemik İndeksi Neden Düşüktür?
Tüm karbonhidratlar kanda aynı hızla şekere dönüşmez. Glisemik indeks, karbohidrat içeren besinlerin kan şekerini etkileme hızlarına göre sınıflandırılmalarını sağlar. Besinlere 0 ve 100 arasında ... Devamını oku
Bakliyat liste başı olmalı
Çarşıya çıkacaksınız, alışveriş listenizi hazırlıyorsunuz. İlk sıraya mutlaka bakliyatı yazmalısınız. Zira protein kaynağı etin sahip olduğu doymuş yağ ve kolesterol gibi olumsuzluklara karşın, ... Devamını oku
Tabii katkı maddeleri sentetik katkı maddelerinden daha güvenilir midir?
Bazı katkı maddeleri tabii kaynaklardan elde edilirler. Mesela soya fasulyesi ve mısırdan lesitin ede edilir ve ürünlerin kıvamını korumakta kullanılır. Benzer şekilde pancar tozu da gıda boyası ... Devamını oku
Abur cubur, uyuşturucu gibi!
Bilim adamları, bol şekerli ve kalorili abur cubur yiyeceklerin de uyuşturucu gibi bağımlılık yaptığı konusunda uyarıda bulundu. ABD'nin Florida eyaletindeki Scripps Araştırma Enstitüsünde görev ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: